[食記] 到馬爾地夫享受海鮮BBQ大餐,龍蝦吃到飽

作者: fussy (新開始!)   2015-05-12 22:13:41
消費時間:2014年/10月
地址:(內外標題皆請附上地區!)
每人平均價位:145美金+22%稅金和服務費
可否刷卡:可
推薦菜色:海鮮
官網:http://www.comohotels.com/cocoaisland/
【馬爾地夫遊記】可可亞島Cocoa Island晚餐篇(龍蝦吃到飽、香檳生蠔吧)
http://natasha543.blogspot.tw/2015/05/cocoa-island-dinner.html
馬爾地夫是一島一飯店,這次選住的可可亞島Cocoa Island是走低調樸實風的5星級島嶼
,島上只有33個房間,配置一間餐廳Ufaa綽綽有餘。餐廳旁邊是提供調酒和輕食的Faru
Bar。Ufaa餐廳標榜"COMO Shambhala Cuisine",是以當地海鮮和進口蔬菜,以東南
亞混和地中海式的調味方式,達到美味與健康的均衡。Ufaa餐廳提供每天早、午、晚三餐
,每週二、四、六晚餐分別有不同的主題晚餐,採吃到飽的方式 。其他時間的午、晚餐
則採單點式。
週二:泰國菜
周四:海鮮BBQ (重點是有龍蝦)
周六:泰式與印度混和式料理
Faru酒吧每周日有一次「夕陽下的香檳生蠔吧」,單點生蠔現開現吃。研究完官網資訊後
,我們的可可亞島Cocoa Island 5天4夜行程就安排周四到達、周一離開,這樣抵達當天
可以享受龍蝦大餐,離開之前又能在夕陽下小酌配生蠔,這是不折不扣的愛吃鬼才有的
行程規劃(誤)。
馬上進入重點海鮮BBQ之夜:
室內的餐檯有開味菜、蔬菜、火腿和乳酪,最受歡迎的當屬生蠔盤,但我覺得星期天的現
開生蠔品質更佳。重頭戲是擺在戶外的海鮮船,上面放了5種燒烤主菜:龍蝦、老虎蝦、
花枝、鮪魚和珊瑚礁魚,現點現烤來維持新鮮度。馬爾地夫當地產的龍蝦跟台灣常見的波
士頓龍蝦很不一樣,口感較鬆軟但肉蠻多的,一個人吃完1.5隻就差不多了。鮪魚排CP值
比較低一些,珊瑚礁魚味道還不錯。更棒的是甜點,也是採單點的方式,有3-4道蛋糕和
冰淇淋可選擇。聽說Cocoa Island的冰淇淋很讚,送上來的香蕉和芒果冰淇淋果然香醇濃
郁,兩個人明明飽到不行,又點了第二盤,得分比龍蝦還要高啊! 
這頓大餐一人要價145美金(還要外加18%的稅!!),2人吃完快1萬台幣,心得卻是普普,
還好我們的訂房方案每天有150美金的折扣,稍微打平一些。給要去Cocoa Island的朋友
,沒趕上海鮮BBQ大餐別可惜,平常日到餐廳單點一份龍蝦和冰淇淋嚐嚐味道也不錯,價
格也更划算。
泳池畔的夕陽香檳生蠔吧(Oyster Bar at Ufaa beach)
Faru Bar這天還有Happy Hour調酒買一送一,於是我們點了杯Cocoa Dream,從下午一路
吃喝到晚上。到了傍晚,前天BBQ之夜登場的海鮮船又出現了,不過這次是放上生蠔和香
檳,點餐後再由師傅現開,記得是來自澳洲的生蠔,新鮮又充滿海洋的香氣。每個4美元(
稅外加),我們點了半打生蠔,在夕陽下慢慢享受來自大海的珍貴美味。
馬爾地夫可可亞島Cocoa Island
午餐和晚餐的菜單,官網上都有PDF檔可下踩
價位參考 (以下皆不含觀光稅和服務費):
BBQ晚餐-USD145 / 人
晚餐開胃菜 USD24-30
晚餐-烤魚 USD46
晚餐-牛排 USD62
晚餐-甜點冰淇淋 USD18
馬爾地夫的服務費固定是10%
觀光稅在2014/10是8%,2014/11起已經漲到12%了
等於上面的餐點,還要再外加22%的稅金,貴鬆鬆。
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娜塔蝦。邊吃邊玩 旅遊 / 美食 部落格
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