[食記] 台北 惡犬食堂 連熱炒都好吃的日式居酒屋

作者: diet83 (Crystal)   2015-05-15 21:59:44
餐廳名稱:惡犬食堂
消費時間:2015年/4月
地址:台北市忠孝東四段216巷11弄18號
電話:(02)2779-1222
營業時間:6~3
每人平均價位:500
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:玉米筍、鮭魚丼
圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/285347668
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鮭魚卷
今天要介紹的是之前已經寫過好多次的東區“惡犬食堂”,
因為公司的年輕妹啊給了一張折價卷,想說好久沒來吃了,
找了天晚上又來光顧了,之前好幾訪都滿意的不得了,
還介紹了很多親朋好友來買醉一下,評價都很不錯唷!!
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一連四篇食記是不是覺得有完沒完呀!哈哈!
這次就是要寫第五訪啦!
菜單這次就沒照到了,本來想說之前照過了,
沒想到現在要寫食記了發現 啊!居然有新菜色!
當天有什麼新鮮好貨都會寫在黑板上,也有很多燒酒可以選擇唷!
炙燒鮭魚丼 NT.280
烤的一面生一面熟的大片鮭魚片,烤過後的油脂甜滋滋呀!!
醋飯酸度軟硬都剛剛好,很好吃!
很愛的玉子燒也是依舊好吃!
帶殼玉米筍 NT.80
依舊是大推的最愛菜色之一!
沾著特製沾鹽,更引出甜味。
本來很不愛吃玉米筍的,完全是因為惡犬,才發現玉米筍居然那麼好吃!!
其實後來安蹄有趣其他間居酒屋吃過烤玉米筍,都比不上惡犬的好吃,
這的玉米筍大隻又甜,很好吃每次必點,非常認真不騙人。
松阪豬炒水蓮
之前的菜單上好像沒有這味。
非常喜歡吃水蓮,看到這道立馬點!又立刻榮登我的最愛排名!
由於去熱炒店都很愛點炒水蓮,這裏炒的味道更香,
一上桌就香味撲鼻,帶著一股快炒過的焦香味,
吼唷,本來沒很餓的都很想再點一碗白飯來配菜!
非常清脆又水嫩的水蓮,會一直忍不住一口接一口;
松阪豬肉絲也是挺嫩的帶點Q勁,好吃耶!
沒想到日式居酒屋的熱炒也那麼好吃!!
鮭魚捲 店裡大哥招待 無價
沒想到這裡也有鮭魚捲吶!!
菜單上沒有,拜託可以拿出來賣嗎!?
像是創意加州捲,鮭魚卷上在撒上芝麻、蔥花、鮭魚卵、蝦卵,
淋上無敵的明太子醬,裏頭包著安蹄覺得無敵玉子燒、清脆小黃瓜,
還有好好吃醋飯,這樣怎麼會不好吃吶!!!!吶喊!!!
本來覺得之前在信義去的貴桑桑izumi算是很好吃了,
【台北美食推薦】izumi by sumi 湶 美味壽司卷 好像Lounge Bar的異國創意料理店 好想通通點上桌吶!!(信義區 日式料理 美式加州卷 壽司捲)
沒想到惡犬一出手,K.O.那裡的鮭魚卷!!
大家去惡犬可以問問師傅可不可以做鮭魚卷來試試,
很好吃吶!!非常認真。
這次有完沒完的第五訪依舊美味,真的非常推薦大家唷!
安蹄感想:久久沒來還是很厲害!!大推!
Address:台北市忠孝東四段216巷11弄18號
Tel:(02)2779-1222

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