[食記] 台北 大直肉圓 在地推薦老店四神湯也好喝

作者: lovecala (cala)   2015-05-23 00:05:38
餐廳名稱:大直肉圓
消費時間:2015年/4月
地址:台北市中山區大直街8號
電話:02-25329235
每人平均價位:35-70
可否刷卡:否
推薦菜色:肉圓、四神湯
圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/197402856
先說說我本來是沒有很愛炸的肉圓,清蒸的還比較喜歡。
有一天好友說他好懷念之前住在大直的時候,常常去吃的大直肉圓,說有多
好吃多好吃,就拉著我陪他去吃。
就在大直街上的一間小店,這一排算是小吃店林立,這間大直肉圓是間老店
了,生意蠻好的。
菜單就在牆上,店裡就賣這幾樣,算是平價小吃。
我禁不住好友的誘惑,說得這肉圓有多好吃,所以我也點了!
一吃下去,真的!好好吃!!!因為炸肉圓最怕的就是油膩感,吃起來不
油,皮又QQ的很有彈性。
裡面的餡料調味也很棒,肉很紮實,混著脆脆的竹筍讓口感更爽口,配上微
甜的醬汁真的好吃耶!
就這樣一口皮,一口肉,很快就吃光光了,讓我竟然愛上了炸肉圓。
說來好笑,因為第一次來吃肉圓覺得太好吃,後來竟然自己一個人來吃了好
幾次!
幾乎每次都有點肉圓,偶而才會想說吃吃看別的是不是也一樣好吃,就來分
享一下我一人吃了好幾次的食記吧!
大腸麵線蠻濃稠的,明顯的就是重口味的麵線,有加一點沙茶吃起來更夠
味,大腸沒有很多,但是整碗就是很夠味!
四神湯和肉圓的搭配是我最愛的組合,湯頭很清,料也蠻多的,薏仁軟爛然
後腸子QQ的,配上這湯頭真好喝!
魚酥羹我也很愛,你看那魚酥多到要滿出來了,也是比較重口味的湯頭,有
時候要是沒很餓的話,我就喝一碗魚酥湯解決晚餐。
不然的話,就一定要來碗肉圓啦!
其實整體來說,這算是間重口味小吃店,但是不是死鹹那種,肉圓和四神湯
還好比較沒那麼重。
所以我也最愛肉圓加四神湯的組合啊,這樣晚餐70元就搞定了,重點是很好
吃啊!
很多上班族或學生晚上也都在這裡解決晚餐的哩!還有電視可以看,感覺挺
不錯的。
地點就在捷運大直站1號出口,往實踐大學方向走個五分鐘就到囉!

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