餐廳名稱：DANNY & COMPANY
無音樂圖文版:http://marklovevera.pixnet.net/blog/post/287060032
消費時間：2014年/9月
地址：台北市四維路52巷33號
電話：02-2705-9911
每人平均價位：3000以上
可否刷卡：可
官網：http://www.dnc.com.tw/onewteppan/
今天寶奇和迷兒來到牛排迷必朝聖的景點之一，DANNY & COMPANY，之前就曾到訪過牛排
教父鄧有癸另外兩家店-D & C Bistro 跟教父牛排，今天終於有機會來嘗嘗這家牛排教
父鄧有癸第一家成立的餐廳。
DANNY & CMOPANY坐落於四維路的靜巷內，低調的門面後蘊藏的是台北市數一數二的牛排
料理。
進門後印入眼簾的是鐵板燒區，老實說寶奇因為一直很肖想來這邊，所以DANNY & COMPANY
的介紹跟網站看了很多遍，這鐵板燒吧檯的照片，只要有介紹的文章幾乎都會有。第一次
親眼看到後，發現空間比想像中的小，氣氛比較溫馨，比較舒服。
法國 Laguiole 牛排刀，寶奇迷兒曾經很天真的想買回家切牛排，發現一隻要價不斐後，
就打消這念頭了。
餐桌區的擺設並不如鐵板燒區亮眼，不過這種寧靜的感覺，寶奇跟迷兒是比較喜愛的。
因為到的很早，所以另外只有一桌外國人在點餐。
今天寶奇點的是 menu 1 的美國頂級菲力，搭配上牛肝菌瑪奇朵、羊肚菌菇鮮干貝以及西
班牙風煎明蝦，寶奇愛吃的幾乎都在這了。
迷兒點的是 menu 3，海鮮清湯，加納野生鯛魚、南非活鮑魚，服務員說出今天有隱藏版
菜單可以升級成美國和牛老饕牛排，今日限定，剩最後一塊，迷兒最無法抵抗"限定"，
立刻加價880升級。
餐前麵包搭配松露奶油，不愛吃麵包的迷兒也吃得津津有味。
偶爾愛小酌兩杯的迷寶兩人，點了三杯 house wine的組合，東西還沒吃，第一杯就來囉!
季節水果凍鴨肝派，其實寶迷最想吃的是煎鴨肝，可惜沒有。
生紅(魚甘)薄片，請恕寶奇識字不多，不知道(魚甘)怎麼念......
海鮮清湯是先把料送上，然後在淋上清湯。
湯頭鮮美，但寶迷兩個較愛濃郁的牛肝菌瑪奇朵。
牛肝菌瑪奇朵，不少餐廳都有的一道湯點，外觀相似，喝起來口感卻差異很大，
Danny & Company 的喝起來就只有一個"讚"
第二杯House Wine上場，是白酒搭配海鮮食用。
加納野生鯛魚，魚肉緊實，醬汁很濃郁好吃。
西班牙明蝦，如果再多個兩隻一定吃得很過癮，呵呵。
南非活鮑魚，因為不常吃鮑魚，所以也不知道如何評論，總覺得跟其他道前菜比起來差了
些甚麼。
羊肚菌菇鮮干貝很新鮮。
左:忘記了 中:法國鹽之花 右:芥末籽醬
搭配紅肉的紅酒上場，圓潤順口。
美國頂級菲力，老實說如果沒有吃到後面的美國和牛老饕，我會認為這塊肉在我心中不是
第二也有第三(那時已經吃過D&C Bistro 跟教父，但還沒吃過新宿瀨里奈跟銀座牛庵)，
但吃了接下來的那塊美國和牛老饕後，這塊美國頂級菲力在我的味覺記憶中瞬間就模糊掉
了。
這塊美國和牛老饕是我這輩子吃過最好吃的牛排，即便之後到日本吃過銀座牛庵的神戶
A5菲力後，我依然是這樣覺得。
餐後我們點了巧克力奶酪跟巧克力舒芙蕾做甜點。
跟想像中的奶酪不太一樣阿。
手工小甜點，每次看到這小軟糖都會忍不住想到澳門天巢，沒辦法，第一次最難忘記嘛!!
只要跟服務人員講說慶祝生日，就會送一個蛋糕喔，挺貼心的。
最後親愛的迷兒還送生日卡片。
謝謝招待!!希望每年生日都能吃這麼好喔!!呵呵呵!!!