[食記] 台北 新開幕環境很棒的咖啡廳~PM Cafe

作者: elisa10 (罵許&捏捏)   2015-05-25 10:40:55
餐廳名稱:PM Cafe
消費時間:2015年/5月
地址:台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄4號1樓
電話:02-2749-1119
營業時間:週一 - 週日 11:00 到 21:00
每人平均價位:$200~$250 (現在試營運期間打八折,所以價位更低)
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:脆薯
圖文好讀>>http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/424831025
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這天晚上捏捏爸家沒有開火煮晚餐,所以我們就到旁邊的巷子晃晃看有什麼好吃的,
一直覺得捏捏爸家真的超方便,隔壁一條巷子就有超多小吃和有質感的咖啡廳,
雖然說更換率真的超快,畢竟這裡租金高,加上競爭激烈,想要在信義區生存真的不是件
容易的事,
但也因為這樣我們可以常常吃到新開的餐廳,而且這附近幾乎所有咖啡廳都可以攜帶寵物
,超幸福!
晃呀晃,意外發現這間新開幕的「PM Cafe」,
門口貼上"即日起試營運期間來店消費全面8折,打卡贈送脆脆薯"的廣告,
雖然8折看似沒有很多,但有折扣總是比原價好,我們就直接走進店裡詢問可否攜帶寵物
入內用餐,
因為店家說ok,我們就毫不考慮在「PM Cafe」用餐。
「PM Cafe」的店內佈置我挺喜歡的,裡面沒有過多誇張的擺設,但裝潢卻很精緻,
無論是櫃子還是牆壁、桌子幾乎都是用木頭素材,
我最喜歡的莫過於它的水管造型燈飾還有不規則時鐘,真的很有特色也很罕見,
店內非常寬敞,也有提供包廂和吧檯,非常安靜,很適合小團體聚會或是情侶、朋友來此
聊天用餐。
「PM Cafe」所提供的餐點有燉飯、義大利麵…等此類的精緻午晚餐系列,
皆有附大蒜麵包、濃湯、美式薯條及飲品,
另外也有美式大口漢堡、義式恰巴達系列、現烤帕里尼三明治,
這些也都有附美式薯條及飲品,或者可加價$59附贈濃湯,
若只是來這裡吃吃下午茶或點心可以單點炸物或是鬆餅輕食點心套餐,
飲品方面則有咖啡廳絕對必備的咖啡,還有奶茶、茶類…等,
至於我們這天點的餐點有:奶油海鮮義大利燉飯$320、帕馬森起司火腿恰巴達$250。
南瓜湯
「PM Cafe」的南瓜湯非常真材實料,裡面還可以看到一塊塊煮爛的南瓜,
南瓜很香且味道實在,不像一些店家所製作的南瓜湯都加入過多的奶,導致南瓜的味道不
夠明顯,
而這裡的南瓜湯喝起來順口好喝,又有塊狀南瓜增加口感很不賴!
香蒜麵包
這裡的香蒜麵包味道非常香,遠遠端過來就可以聞到蒜香的味道,
吃起來不會說烤得過硬過焦,反而是有一些酥脆中帶有軟度,
很喜歡他們的香蒜醬,真的很香很好吃,但假如喜歡吃較硬香蒜麵包的朋友可能要先跟店
家說一聲,
請他們幫你烤久一些會比較合你胃口。
奶油海鮮燉飯
這裡的奶油海鮮燉飯裡面有許多海鮮食材,如:花枝、蛤蠣、蝦子,
而其他的食材則有青椒、蘆筍…等,
配料還算豐富,飯是使用奶油白醬為基底,非常入味,
上方灑上香料,讓一粒粒的米粒吃起來不僅有乳香味還更有香氣,
米粒燉的軟度也十分剛好,搭配黑胡椒更加美味,
只是份量真的有點少,沒幾口就吃完了。
帕馬森起司火腿恰巴達
這裡的恰巴達也就是巧巴達啦~
但它他們對於巧巴達處理的方式比較沒有像Starbucks那樣烤的酥脆,整體餅皮吃起來偏
軟,
因為我這個人本身就比較偏愛吃軟麵包,所以也不會覺得「PM Cafe」巧巴達不合我愛的
口感,
但假如有朋友習慣吃外皮較酥脆的巧巴達,那可能就會吃不慣「PM Cafe」的巧巴達了,
而這裡的巧巴達內餡有新鮮的生菜、濃郁的帕馬森起司、以及帶有一些鹹度的火腿,
一口咬下去算是舒爽口感,很適合怕胖的女孩子享用喔!
脆脆薯
這裡的餐點一旁都有附上脆薯,脆薯是我強推的點心,
他們的脆薯炸得非常非常成功,會讓人一口接一口停不下來,
我們本來想說兩份餐點都有附脆薯了,這樣應該很夠我們吃,
後來認真覺得「PM Cafe」的脆薯好美味,所以忍不住又打卡再跟他們索取一份贈送脆薯

(現在打卡即贈送脆脆薯一份)
喜歡吃薯條的朋友絕對不能錯過「PM Cafe」的脆脆薯喔!
提拉米蘇冰咖啡
因為我不知道飲料要點哪個,所以索性詢問店員哪款飲品拍起來比較好看,
店員就向我推薦了這杯非常有層次感的提拉米蘇冰咖啡,
它的外觀看起來真的非常厲害,上頭灑上滿滿的提拉米蘇,
但我覺得喝起來口感偏淡,我也不太清楚為什麼提拉米蘇灑這麼多但喝起來卻沒有濃濃的
味道,
所以喜歡重口味的朋友可能不適合點這杯飲品喔!
原味甘醇紅茶
他們的紅茶喝起來比較偏甜,但又不會過於死甜,
我個人覺得還不錯喝,跟一般外面喝到的紅茶有點不太一樣,感覺多了一味,
但我不知道要怎麼形容那個味道,是讓人喝久也不會膩的紅茶香。
其實「PM Cafe」的價位不算是非常便宜,大概就是信義區這條巷弄中的平均價位,
餐點份量我覺得有點太少,吃起來也沒有非常令人驚艷,
但因為現在試營運期間打8折,加上打卡送的脆脆薯真的非常好吃,所以我覺得還算可以
接受,
若是很重視咖啡廳裝潢的朋友也很適合來這裡用餐享受寧靜有特色的環境,
而且「PM Cafe」似乎沒有限制用餐時間,所以我覺得若是想要帶著電腦辦公的朋友可以
將此列入考慮,
環境是無可挑剔的讓我滿意,餐點則有進步空間,
但還是很謝謝「PM Cafe」所提供的寵物友善環境,在這裡用餐很舒服!

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