[食記] 台中第二市場 楊媽媽立食必吃、天天饅頭

作者: shandylulu (拉拉)   2015-05-27 01:58:46
餐廳名稱:王菜頭粿糯米腸、阿嬤ㄟ相思麵、楊媽媽立食、天天饅頭
消費時間:2015年/4月
地址:台中市中區三民路2段87號
營業時間:7:00 ~ 20:00
圖文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42250912
純文字心得
在台中的第一頓早餐,我們鎖定了離民宿一米陽光很近的台中第二市場
裡面全是人氣美食 幾乎不可不吃。第二市場歷史悠久,復古的建築佇立大馬路上
像穿越時空來到五六零年代。市場位置周邊有中華夜市、一中商圈、宮原眼科、台中火車站
相隔距離開車、坐公車10分鐘內到,走路超過10分鐘
=== 王菜頭粿糯米腸
地址:台中市中區三民路二段85號
推薦指數:★★★
電話:04 2224 2318
營業時間:06:30~18:00
王菜頭粿糯米腸店家採自助點餐,剛走進市場就看到人龍,桌數也很少,許多客人併桌坐
一起 幾乎每人一定會點菜頭粿+米腸+蛋組合
看起來很樸實的菜頭粿是店家自己生產製作
菜頭粿+米腸+蛋 (60元)
早上第一餐就吃這麼澎派,內心超雀躍的。而且才60元真的很便宜,換作台北應該要80元
跑不掉吧
當我準備要吃菜頭粿時有點愣住了,怎麼沒有焦焦的皮 焦焦的皮 焦焦的皮 (很重要所以
說三次)
這家店的菜頭粿主要用蒸的,應該只是利用鐵板煎一下加熱就起鍋,因為真的只有煎一下
下而已
所以還停留在蒸過後的口感,卻帶有煎過後的香味。但我還是比較喜歡吃煎到酥酥的蘿蔔
糕啦
跟菜頭粿比起來,糯米腸比較有味道,外皮煎得脆脆,還滿好吃的
桌上有甜辣醬,菜頭粿的口味偏為清淡,的確很適合加醬吃
綜合湯 (黑輪、豬血、蘿蔔、魚丸、油豆腐) 40元
只有三個字感想「沒味道」..... 一度覺得我在喝白開水,僅管我很努力想感覺有肉湯的
味道
就只有淡淡的排骨味...... 最後只把料吃完
===老賴茶棧
推薦指數:★★★★
營業時間:08:30 ~18:00
電話:04-22200858
老賴茶棧位置在王菜頭粿對面, 也是一進市場就看到了。紅茶甜度都已經調好,無法調

直接用舀的裝進杯子裡。我很怕超甜的飲料,趁還非常冰的時候趕快喝,就不會覺得很甜
===阿嬤ㄟ相思麵店
推薦指數:★★★★★
營業時間:07:00~18:00
電話:04-22226621
又是吃不停 NON-STOP 概念,毫無休息,立刻到旁邊的阿嬤ㄟ相思麵點麻醬麵吃
下圖看到麻醬麵已經是淋完麻醬事後照,剛端上桌時只是白麵淋點肉燥
麻醬非常香濃,吃起來很順口,桌上擺一大碗,愛加少就加多少,完全免費,完全吃光
也不會有人阻止你(應該不是真的有人這樣做吧),但我好奇,既然麻醬另外加,菜單上的
麻醬麵
不就很多餘嗎......???
這麼深奧的問題,姑且就懶得思考了。回到正題,阿嬤的麻醬麵吃起來充滿古早味,一點
也不會膩喔
阿嬤ㄟ相思麵還有賣菜頭粿、碗粿、香腸、湯等等,略過剛剛吃過的東西,我們只加點芋
粿
芋粿外皮煎得非常酥脆,帶點芋頭香,芋粿很Q,是會黏牙的那種。
我比較不喜歡吃太黏牙的食物,瘋狂黏在牙齒上滿惱人的
===楊媽媽立食
推薦指數:★★★★★
營業時間:07:00~18:00
地址:台中市中區三民路二段第二市場內33-35號
電話:04-22222611
媽媽立食是我來第二市場最重要事,若不是也想吃菜頭粿、麻醬麵,我應該只會鎖定楊媽
媽吧
看到鮭魚生魚片,超開心的啦
點餐方式有兩種選擇,一種是請店家幫你們配好,另一種是自己單點,櫥窗裡有什麼就點
什麼
菜單不會像日本料理餐廳那樣多種類,但也夠應付像我這種嘴饞想吃的客人啦
超級新鮮的鮭魚和紅魽生魚片 (忘了有沒有點海鱺),味道好鮮美,一吃就上癮
好想再來一盤
最最最愛的馬糞海膽,很奢侈的叫一個海膽握壽司自己獨享 (150元/個),慢慢的一口一
口品嘗
我以為海膽握壽司只會有一些些海膽,沒想到店家很大方,擺了超大一坨的海膽,真的非
常滿足
口感滑嫩又新鮮,還放一點海苔醬增加口感
隱藏料理 炙燒鮭魚肚握壽司
店家打卡拍照送的隱藏料理,好像記得老闆說每天不一樣,但我們很幸運得到炙燒鮭魚肚
握壽司
鮭魚肚一口即化,肥美的油脂在口中化開,好吃到我快流淚了 (放煙火)
===天天饅頭
推薦指數:★★★★★
營業時間:09:00~18:00
地址:台灣大道一段336巷巷口
電話:04-22250868
剛好路過看人多跟著湊熱鬧排隊,才發現是開了一甲子的日式點心炸饅頭小吃攤。現在很

幾乎沒有這種日式炸饅頭的小吃攤
用鴨蛋和麵粉純手工製作日式饅頭,裹著紅豆泥內餡下鍋油炸,鍋內的油看起來很乾淨
看來老闆很注意食安問題,油炸後的饅頭,外皮酥脆有Q度,紅豆泥也不會太甜
一粒才5元的日式饅頭,真的超便宜,而且很涮嘴
被很多媒體、節目採訪過,來台中一定要吃吃看
作者: JUSTOUR (下一步是什麼)   2015-05-27 04:01:00
生魚片跟饅頭看起來好讚
作者: s902932003   2015-05-27 15:21:00
阿嬤的蘿蔔糕比較好吃其實可以選焦度

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com