餐廳名稱：阿爸の芋圓（阿爸的芋圓）
消費時間：2015年/5月
地址：新北市永和區保平路18巷1號（樂華夜市85度C旁）
電話：（02）2924-7461
營業時間：14：00~24：00（週三公休）
每人平均價位：55元
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精彩圖文版：http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/110840269
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這次要來分享永和樂華夜市美食！
「阿爸的芋圓」是一間新開的芋圓豆花店，
有超特別的碳燒蔗片冰及古早味豆花！
隨著天氣愈來愈熱，
來上一碗真的非常消暑哦！
阿爸的芋圓就位在永和保平路的85度C旁~
旁邊還有一家好吃的「龐家永康公園生烤雞腿」！
完整食記請參考
http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/77627222
阿爸的芋圓雖然有著非常鄉土的名字，
不過黑色的招牌卻讓人覺得相當新潮！
這天是星期六晚上，
店內自然是人潮不斷，
牆上還有許多的便利貼，
應該都是客人寫下想對阿爸的芋圓說的話貼上的囉！
走到店的最裡面，
總算看到一塊比較具有鄉土味的招牌囉！
檯面上有著許多大家喜愛的配料！
這裡販售的商品種類也不少，
大致上可分為蔗片冰、豆花、義式冰淇淋、剉冰及夏季涼品等系列！
至於紅豆湯和燒仙草，則是要在冬天才有供應囉！
最近新推出手工的米苔目，
夏天來碗冰冰涼涼的米苔目真的很不錯哦！
據說這裡最有名的就是蔗片冰，
當然一定不能錯過了！
另外還點了二碗豆花囉！
不過大家一定很好奇，
什麼是「蔗片冰」？
所謂的蔗片冰就是將清甜甘蔗經高溫碳燒後去皮搾汁，
將呈現琥珀色且甘甜的甘蔗汁化作片片冰品囉！
先來介紹的就是「招牌芋泥蔗片冰」（70元）~
除了鋪上一整層的蔗片冰之外，
另外還有手作芋圓、小薏仁、綠豆及粉圓！
整個看上去相當的豐盛！
仔細瞧瞧，
蔗片冰真的是一片一片小小的！
吃的時候冰冰涼涼，而且入口即化！
可以感受到一股很特別且帶有碳燒味的滋味！
重點是吃起來也不會過甜，不容易膩！
另外芋圓吃起來軟嫩又帶有一些嚼勁，相當的好吃！
芋泥味道也很濃郁！
以份量來說，這樣一碗也很適合二位女生食用囉！
這碗是「花生豆花」（45元）~
滿滿一碗份量十足！
糖水是用A級冬瓜糖熬煮而成，
喝起來風味十足！
花生煮得非常的軟嫩，
豆花吃起來更是相當滑嫩！
再搭配冬瓜糖水一起吃，
真的是絕配！
這碗是「芋圓綜合豆花」（55元）
裡頭從了有芋圓之外，
另外還有花豆和粉圓！
料給的相當大方，
連同滑嫩的豆花一口吃下，
讓人覺得相當滿足！
總而言之，
阿爸的芋圓在價位上雖然偏高一些些，
不過不管是手作芋圓還是其它配料吃起來都相當不錯，
冬瓜糖水也不會過甜而容易覺得膩，
再加上特別的蔗片冰，
滿值的讓人一試的！
大家下次有來到永和樂華夜市，
不妨可以來阿爸的芋圓嚐鮮看看囉！
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精彩圖文版：http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/110840269
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