[食記] 新加坡-牛車水大廈-香港油雞飯麵+麥士威

作者: peko721 (PEKO)   2015-06-06 00:54:12
餐廳名稱:牛車水大廈-香港油雞飯麵+麥士威哈哈米暹
消費時間:2015年/5月
電話:
地址:Smith St., Chinatown Silk House, Singapore 050335
每人平均價位:60
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詳細圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/42412981
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在地人私心大推的平民美食
PEKO真心推薦第一次到新加坡旅遊的朋友住在牛車水,因為不只交通方便,品嚐美食更是
方便。
牛車水有三個著名的熟食中心,分別是「麥士威熟食中心」、「牛車水大廈」以及「芳林
巴?與熟食中心」,PEKO三個都有前往,這篇跟大家分享「牛車水大廈」。
「牛車水大廈」總共有二層樓,一樓賣衣物和生活用品,二樓賣吃的。
香港油雞飯麵
攤位:牛車水大廈#02-126
營業時間:10:00~19:00 (週三公休)
這攤是澳門的人氣美食,曼特寧說當時在澳門品嚐完後一直念念不忘,說甚麼也要來品嚐
,我們抵達的時候不到10點,排隊的人潮已經有失控的趨勢。
香港油雞飯麵的價目表
這色澤還真的會讓人不由自主的吞口水
醬料、餐具一律自取
油雞叉燒雙拼飯 $3
雖然在「香港油雞飯麵」的價目表沒有雙拼的選項,但一旁排隊的大嬸跟我們說可以雙拼
,而且當地人都點雙拼。
實際品嚐後,PEKO覺得甜甜的叉燒比較對味,油雞有點乾澀,米飯的部分是粒粒分明的長
米。
真心覺得如果不排隊可以嚐嚐,要排隊就考慮考慮吧!
會品嚐到「麥士威哈哈米暹」完全是個意外,因為太早出門找不到東西吃,結果路上一位
大哥突然跟我們聊天,最後跟我們推薦「麥士威哈哈米暹」,在地人推薦就跟"限量"的魔
力一樣,不吃不行啊!!
麥士威哈哈米暹
攤位:牛車水大廈#02-95
營業時間:07:00~15:00 (週日公休)
米暹 $2.20
其實米暹就是米粉,上層擺放一整顆的水煮蛋、蔥花以及油豆腐。
看似普通不起眼,但還真美味,很像台灣的米粉湯,只是湯頭酸辣酸辣的。
品嚐過原味後,記得加點金桔汁,湯頭的鮮甜味立馬UP!!
老闆看PEKO拿相機拍照就很熱情的說進櫃台拍比較漂亮,原來米粉都是熟的,上桌前要淋
上多次的熱湯,這攤PEKO挺喜歡的,推薦給大家。
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