餐廳名稱：魯都香滷味 三峽北大店
消費時間：2015年/6月
地址：新北市三峽區國際一街33號之1 (台北大學走路三分鐘)
電話：0984 255 578
營業時間：11:00–14:00， 16:00–24:00
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：脆腸、鴨血
好看又好吃的圖文版：http://vanilladog.pixnet.net/blog/post/60904765
今晚的下酒良伴 你想選脆中帶Q的脆腸? 還是入口即化的鴨血呢?
好友的家人新開一間滷味店
說好了要去澎場好久了 最近終於有時間去啦!!!
地點位於地理位置頗方便的北大商圈
看到「北大商場」隨香而走 就會看到「魯都香滷味」囉!
這裡的食材除了麵食、部分食材外 大多都是保存在冷藏櫃裡面
有些還有獨立用夾鍊袋裝起來 不論衛生和視覺上都挺令人安心的
不定時會有今日特價的優惠喔!
滷都香所能選擇的麵食種類超豐富!!多達數十種
特別的是 竟然還有拉麵跟水餃呢!!
最近店裡活動 超貼心的
只要滿七十 在加購麵類 就折價十元喔!!
對於像我這種吃滷味習慣有個主食的人來說 覺得蠻划算的!!
如果怕現場等太久的朋友 也可以CALL OUT預約專線喔!
滿三百有提供外送服務
店內大概可容納二十幾人
餐具採自助的方式
店內也有賣飲料喔
滷都香滷味為加熱滷味
很棒的是 你可以選擇要 乾滷味 or 湯滷味
個人比較喜歡乾滷味的口味比較重一點
滷都香的滷汁使用了數種中藥熬製而成
但放心 它的中藥味不會過重
香氣濃郁 吃起來帶有種微甜回甘的滋味 深得我心>///<
我點的每一樣都蠻入味的 滷汁是滷味好吃的靈魂啊!!!!!
點太多了 以下就我特別喜歡的介紹囉
玉米筍 今天點的青菜類都很新鮮喔 很甜好吃!!
第一次吃到滷香腸
這兒香腸屬肥瘦各半 肉質還不錯帶點嚼勁 不會吃起來鬆鬆的這樣
香腸本身香氣是有的 然後再混和滷汁的味道 蠻特別的
袖珍菇每朵都超大朵
重點是 有些滷味店 菇類滷的時間沒抓好 還略帶點可怕青澀的菇味
可是這裡滷汁味道有進去 好吃
米血大概是我滷味必點的食材之一了
我很喜歡他們家米血 很入味以外 米粒吃起來不會硬硬的 很軟Q
一定要大力推推這邊的脆腸
這個是涼菜喔
脆腸滷的非常的入味!!
吃起來除了脆以外 還帶有點Q度在
配上微酸帶脆的酸菜 非常的上癮啊!!
對啦~~~強烈建議感吃辣的朋友 一定要試試它們家的辣椒
滷都香的滷汁屬於較為濃郁帶甜的口味 所以增添點辣度
香氣的層次又更為豐富 很提味
(蠻辣的喔 我們只點小辣 辣到一直喝茶了XD )
第一次嘗試滷拉麵 覺得蠻好吃的耶!!
麵條Q度很剛好 在配上濃郁的滷汁 根本可以開麵店了 (大誤 XD)
而且店裡現在又有在推麵食的特價活動 實在太划算啦!!
招牌鴨血 這個必點!!!
這裡的鴨血不塊是招牌
咬起來那脆度 就知道她是很新鮮的鴨血
入口的軟嫩 稍作咀嚼就化開的口感 令我印象深刻
而且量還不少 我們是點半份而已呢 大推!
不負責小總結ヾ(*ΦωΦ)ツ
對於我平常不知道吃啥就會去買滷味吃XD
對於滷味入不入味這點蠻要求的
滷都香滷味的滷汁走的是濃郁路線 很對我的胃口
尤其大推脆腸!!!好香喔 好適合當下酒菜阿~~!