餐廳名稱：Oi Griddle cakes美式鬆餅
消費時間：2015年/6月
地址：嘉義市西門街92-1號
電話：05-2259656
營業時間：06:00~17:00
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/93944999
若非得到情報，這位在西門街毫不起眼的小店，實在容易錯過。
店家約莫在西門街近康樂街口，留意老屋外貌的建築便是。
　　店內裝潢頗有玉山旅店的氣質，但或因老屋的關係而無空調，炎
夏在裡頭用餐會有點辛苦。店裡有個真能使用的鞦韆，頗具特色。黑
板上除了寫明餐點種類外，還強調無wifi，希望客人多聊天，十分有
趣。這裡以賣各式鬆餅為主，嗜甜的老大要了義式巧克力，自己則選
擇義式肉醬。
義式巧克力鬆餅 55元　義式肉醬鬆餅 55元
　　鬆餅口感鬆軟而香。義式巧克力在麵糰裡加了巧克力豆，外面再
淋上些許巧克力醬，最後再擠上鮮奶油。鮮奶油遇熱而化，搭配帶巧
克力香的鬆餅倒是剛好。
　　義式肉醬帶點辣度，滋味主由番茄烹煮而出的酸香。鬆餅味走清
爽，經重口味的義式肉醬提點後，化成與甜版本完全不同的路線。
鮮奶紅茶 35元　美式家常 35元
　　鮮奶紅茶的兩種成份都不算厚，微糖對我剛好。美式家常咖啡據
老大說法喝來順口。
　　印象中在嘉義市好像沒發現過美式鬆餅的專賣店，初嚐感覺十分
新奇，價位也尚在可接受範圍，倘若用餐環境能再涼爽些就更好啦！　　
延伸閱讀：
嘉義市食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/75700553