[食記] [台北大同] 慈聖宮廟埕 魷魚標 阿蘭大鼎

作者: dtmsimon (賓士級電冰箱)   2015-06-26 17:19:30
圖文版:http://www.dtmsimon.com/2015/06/0225539978-1.html
消費日期:2014/11
( http://goo.gl/otKcrr )
台灣幾乎每個地方都有媽祖廟,那不靠海的台北市有沒有?當然有,而且
在大稻埕範圍裡,也就是本文提到的慈聖宮。
( http://goo.gl/3K8g1Z )
不過慈聖宮的歷史淵源並不是本文探討的重點,廟埕邊的各類小吃才是
冰箱比較有興趣的部分。
( http://goo.gl/nxN2JY )
在台灣,如果說到一個陌生的地方,在人生地不熟的狀況之下想滿足吃
東西這件需求,那找到當地人聚集的廟口就對了。
( http://goo.gl/qLWrOh )
這一點,即使來到已經高度都市化的台北市也不例外。在大稻埕的慈聖
宮廟埕廣場這邊,也是另一個古早味小吃薈萃的地方。
( http://goo.gl/LRooYI )
這家許仔豬腳麵線看起來好像很厲害,排隊的人也不少。真的太多人排,
這回要趕時間搭車回台中,也只好以後有機會再來嚐。
( http://goo.gl/jdcsJA )
再來這家魷魚標看起來也很有歷史,結果隨便又是一家五十年老店。
( http://goo.gl/sS3Uh2 )
店頭就賣一樣東西-燙魷魚,整尾賣大尾400、特大450,吃不了一大尾的
還可以選擇半尾180元。魷魚看起來都是自己發泡的,二話不說先來個半
尾先囉。
( http://goo.gl/ocrAAg )
太陽很大,來杯廟口的古早味紅茶或青草茶解解渴挺不賴,重點是老闆
娘的女兒很可愛....(咦?)
( http://goo.gl/KOYNm6 )
( http://goo.gl/srZYoe )
點完餐點就逕自到大樹下找位置坐,其實冰箱會建議如果人多的狀況,
可以一組人去點餐,另一組人先去找位置。因為在這裡彷彿是很多在地
人的交誼中心,有吃飯的,也有喝兩杯聊天打屁的。總之來到這邊用餐,
就好像回到民國四、五十年代,大家一起坐在廟埕大樹下的感覺。
( http://goo.gl/2qUMD7 )
餐點如果店家準備好了,就會端出來吆喝著這是哪位點的???只要稍微示
意應答,店家就會把餐點送到各位的桌上。
( http://goo.gl/QTBqI1 )
首先這是阿蘭吻仔魚蛋炒飯以及冬瓜排骨湯,還有蚵仔煎。
( http://goo.gl/ax7IL2 )
吻仔魚蛋炒飯是店裡炒飯唯一的選項,不過看起來如果不吃吻仔魚也可
以跟店家說不要加,因為我看這些魚並沒有炒到飯裡面。
( http://goo.gl/QZ31Qk )
一大盤炒飯只要50元,當然在味道上面不可能是什麼人間美味,但至少
飯是炒得粒粒分明,雖然口感吃了偏乾了一點。
( http://goo.gl/57HJvb )
每份炒飯還有給幾塊像這樣的蘿蔔漬。
( http://goo.gl/i8fndU )
蚵仔煎一份也是50元,這味道就覺得弱了不少,這可能是我們早吃慣像
王功、東石這類產地又大又肥美有便宜的蚵仔。比較之下,這一盤蚵仔
煎裡的蚵仔真的是小到一個不行。不過話說回來,此刻的我們可是在台
北市區裡面,50元的蚵仔煎,再嫌就沒東西吃了不是?反正各位如果想花
50元吃一盤蔬菜煎蛋,我覺得那就自便吧!
( http://goo.gl/eqb4NT )
冬瓜排骨湯將冬瓜及排骨放進盅裡,然後再進蒸籠炊熟。
( http://goo.gl/GFOS00 )
湯頭清澈,原汁原味的口感,經過高溫炊熟,湯頭還會有一股淡淡的焦
糖香味跑出來喔。
( http://goo.gl/1HVJ3w )
最後就是這半尾魷魚標的燙魷魚,這也是冰箱這次來這邊一開始看到就
很想吃的,因為我是魷魚悾啊!
( http://goo.gl/bFuUxQ )
除了特製的蒜蓉油膏加上哇沙米之外,店家在盤內還給上一些切碎的香
菜及蒜苗等,讓顧客自己搭配著吃。
( http://goo.gl/4ZIbHJ )
因為是自行發泡,所以這種魷魚吃起來不會像坊間那種發泡過頭的產品,
只有脆度卻沒有魷魚味。蒜蓉油膏蒜味十足,搭配哇沙米一起那股嗆辣感
吃在嘴裡相當過癮。但是半隻180元當正吃得爽時,突然發現盤裡的魷魚
竟然就這樣吃光了,若要說缺點就真的是太貴囉。
這回匆忙過去還有好多家還沒嚐到,那就期待下次有機會再到大稻埕來,
再繼續接關品嚐囉~
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作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
景點及店家資訊:
慈聖宮
103台北市大同區保安街49巷17號
+886-2-25539978
開放時間:06:30~20:00
阿蘭大鼎仔魚蛋炒飯
+886-926-722605
營業時間:09:00~16:00
魷魚標
+886-922-111682
營業時間:09:30~16:30
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