[食記]竹山鎮-三原屋拉麵

作者: aferson (林檎信鈞)   2015-06-30 13:38:54
餐廳名稱:三原屋拉麵 竹山店
消費時間:2015/6/28
地址:南投市竹山鎮東鄉路1-67號
電話:049-2655959
網誌有圖板:http://goo.gl/0M4Pcz
這家三原屋拉麵背後有個很特別的故事,老闆是個日本人,老闆的太太是台灣人。
幾年前老闆太太在台灣探親時失蹤。老闆為了尋找太太而來到了台灣。然後.....
老闆就在台灣開了拉麵店(超展開) 故事細節請Google搜尋一下,
希望太太早日能跟老闆團聚。
三原屋竹山店開在往妖怪村的路上,跟一家"竹屋部落"的休閒園區在一起。
所以吃好還可以到外頭走一走,很適合帶小朋友來:) 
店裡的裝潢簡單大方,有一桌還有竹子的裝置藝術,也挺特別的。
我們那天點了日式滷牛肚/日式飯糰
還有整家店的拉麵只有一種口味那就是豚骨拉麵,當然必點囉!
日式滷牛肚 130元
就說是日式了,所以搭配的滷汁是酸酸甜甜的和風醬。很清爽。
牛肚算滿有嚼勁的。搭配青蔥洋蔥吃,味道還不錯:)
日式烤飯糰 30元
烤飯糰剛上來的時候滿燙的,是現做Der。
飯吃起來有一點柴魚的調味。簡簡單單,算是一個不錯的小點心。
日式豚骨拉麵 160元
接下來就是主角拉麵了。店裡面惟一一種拉麵口味。
湯頭有經過調整,屬於不死鹹可以把湯喝完不傷腎的類型,在下我還滿喜歡的。
拉麵附的叉燒肉很厚。整體來說就跟店家給我的感覺一樣,那就是簡單好吃。:)
後記:
這家拉麵是屬於沒有負擔的拉麵,味道不重,
吃習慣重鹹拉麵可能會覺得味道不優,在下我覺拉麵不用重鹹,
重要的是要有特色:)。
還有老闆到現都還在尋找他的妻子,希望老闆能快點跟妻子團圓。

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