餐廳名稱：大食代TAKO將
消費時間：2015年/6月
地址：台北市中山區樂群三路218號1F(大食代)
電話：x
營業時間：午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:30
每人平均價位：套餐$100~300/人
可否刷卡：可
網誌好讀多圖無音樂版：http://ivy469525.pixnet.net/blog/post/44630116
這次要來分享食記的是因為最近又好懷念去年11月在大阪吃的大阪燒和章魚小丸子，網路
上得知位於大直大食代美食街的TAKO將也有類似的餐點，立馬跑去用餐，招牌醒目，馬上
就找到了，上面還有模型可參考點餐。
不一會兒功夫，菜就上桌囉!，我們點了神戶燒麵飯套餐與茄汁起司好吃燒套餐，其中，
神戶燒麵飯套餐好特別，飯和麵一起炒，一起吃，口感真的難以用言語形容，但就是好吃
!!品嘗的時候，可以感受到鐵板快炒的香氣，日式鹽味醬，更將香氣提升。
茄汁起司好吃燒套餐，醬汁覆蓋著金黃色蛋皮，每一口都吃的到絞的細碎的高麗菜絲，醬
汁味道獨特，配上炒蛋剛剛好。戶燒麵飯套餐附贈的章魚丸，淋上白色美乃滋，一口咬下
分外滋味軟嫩，章魚也很新鮮，內餡飽滿，外皮酥脆。茄汁起司好吃燒本體，是由麵糊加
上高麗菜，高麗菜好清脆可口，本體上面撒了很多佐料，我最喜歡的是酸酸甜甜的番茄醬
，濃醇的起司也令我有飽足感。我覺得TAKO將的料理還蠻道地，部分和我去大阪吃的如初
一轍，非常正統，但部分融合新元素在內，值得推薦給大家。吃大阪燒和章魚丸子不用跑
到日本這麼遠啦!