餐廳名稱：佐藤精肉店 Sato Seinikuten Tokyo
消費時間：2015年/07月
地址：台北市大安區泰順街33號
電話：目前是很帥氣的沒有電話的狀態
營業時間：
週間 12:00-14:00、17:00-20:00
週末 12:00-14:00、17:00-21:00
週一公休
每人平均價位：中碗 140、大碗 160，另外可以加點小菜 35~45
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：薑汁燒肉丼飯，豬里脊處理得很柔軟！
官網：https://www.facebook.com/sato29tw
圖文網誌版 http://infuture.pixnet.net/blog/post/30964382
午休本來要去溫州街吃糊塗麵，路過泰順街，
同事說聞到一陣很香的味道，
往旁邊一看是一間門面很乾淨素簡的小店，
本來擔心很貴，
進門後發現價位還可接受（中碗 NTD$140、大碗 $160），
就坐下來點餐。
這家店以丼飯以及日式家常小菜為主，
丼飯目前就是豬里脊與豬五花為主菜，沒有魚牛雞之類的其他選擇。
沒有固定的 menu，每天供應的品項會更新在開放式廚房上方的黑板上，
我們前往當日提供的品項有：
主食（大碗 $160 / 中碗 $140）：
薑汁豬肉丼飯（每日供應）
野菜豬肉丼飯（週一至週五供應）
烤豬五花肉丼飯（星期六、星期日才有提供）
小菜：
馬鈴薯沙拉 ($45)
蒜香香菇炒豆腐 ($45)
祖母的沖繩風蘿蔔西利西利 ($35)
飲料：
Asahi 啤酒 $45
薑汁檸檬水 $35
很好玩的是因為大家都看不懂金曜日或土曜日是星期幾，
所以每個人望了一眼菜單都想說要點烤豬五花肉丼飯，
店家也一直重複解釋那只有週六日有供應，好可愛 XD
用餐環境我覺得還滿舒服的，沒什麼多餘的裝飾，
桌上的筷筒裡有筷子和湯匙，有七味粉和高麗菜可以配飯用，
也有冰開水與空杯，可以自行取用。
我們三個刻意點了今日提供的兩種餐點來拍照，哈。
不然本來我們三個都想點野菜豬肉丼。
因為我點菜時有問服務生，他說薑汁豬肉飯是沒有配菜的，
本來擔心沒蔬菜會很膩，像すき家 SUKIYA 牛丼，
我覺得單點時沒有蔬菜實在是不太符合我們的用餐習慣。
不過好險後來上桌時發現薑汁豬肉丼也是有生高麗菜絲搭配的。
同事 Emily 和 Wendy 都點了野菜豬肉丼 (NTD$140)，
這是豬五花和高麗菜、紅蘿蔔絲等蔬菜組合而成。
據她們形容，內容就是非常家常的口味，口味偏重。
因為 Emily 說她超餓，所以我很緊張的速速拍完，
手震成這樣，哈哈哈哈哈哈。
從底下露出的白飯可以看得出來，菜量與飯量都不多，
大概和 SUKIYA、吉野家差不多的量，要價 $140，她們都覺得 C/P 值不高。
我的薑汁燒肉丼飯 (NTD$140)，豬肉的部位是選用豬里脊，
旁邊搭上切得細細的高麗菜生菜絲，肉上頭那一小團白白的是有酸味的美乃滋。
豬肉意外的柔軟！本來以為豬肉入口會有點硬、或是帶點筋，完全沒有！
一咬就斷！我覺得醬油味很濃很鹹，好想再自備一碗白飯來配飯。 XD
因為覺得口味很鹹，所以我夾了旁邊的高麗菜來配。
從玻璃罐外看裡頭的高麗菜有濕潤感，原本預料是有酸味的泡菜，
可是入口吃不出什麼特別的味道。
結帳時有特別問一下店家這是稍微燙一下、還是有醃漬過，
店家說有醃漬過，但上網查別人食記也沒看到別人對這罐蔬菜的味道的記錄，
也許哪次再來先吃一口來試試吧。（好想吃烤豬五花！XD）
讓我覺得很感心的是沒有使用美耐皿餐具
（水杯還是塑膠的就是了，但反正供應的是冰開水），
碗是瓷碗，筷匙不確定是木製還是竹製（我不懂怎麼區分木製竹製，哈），
看起來都是耐熱的。
我很好奇「祖母的沖繩風蘿蔔西利西利」這個小菜是什麼，
店家說是胡蘿蔔絲加上雞蛋與鮪魚，好妙好難想像！
翻了一下店家的 facebook 看到有一道菜是「しりしり」，應該就是這個吧？
口味滿家常的，米飯我覺得滿好吃的，但是口味很重，
可以多給我一點白飯就好了（喂）。
雖然同行同事覺得 C/P 值不高不太會再來，
但我自己下次會想為了烤豬五花肉飯來試試看，
會不會像高雄的阿霞燒肉飯一樣，
肥肉有脆感、瘦肉又有碳烤香氣呢？
好久沒在台北沒吃到喜歡的烤肉飯，真期待啊！