餐廳名稱:陳師傅全麥麵食專賣店
消費時間:2014/10
地址:台北市中正區羅斯福路四段92號 水源市場一樓59攤
電話: 0939568391
營業時間:週一公休 週二~週日 10:00~20:00
每人平均價位:95
圖文網誌版: http://cubnbt93.pixnet.net/blog/post/295209343
這天在公館補完習跟友人到水源市場覓食
大熱天有冷氣吹還有廁所上真舒服
經過這間陳師傅看到整間店貼滿菜色介紹, 有蠻多特別的菜色, 就決定坐下來吃囉
位子不多, 上菜速度蠻快的, 翻桌率高
麵條,水餃, 疙瘩都是全麥的
有各式湯乾麵, 水餃口味也多
特別的是創新全麥乾拌餃這區, 有三星拌餃, 豬頭皮拌餃, 雙喜拌餃...好特別呀
感謝隔壁的阿姨借我拍照~ 他們都點這道青花翠湯餃 $100
"8粒高麗菜豬肉水餃,乾拌高麗菜嬰、玉米筍、青花椰菜、
大顆番茄等6-7種季節性蔬菜,和多種新鮮菇類製作而成"
顏色超鮮豔, 感覺超健康, 不過看到這麼多青菜有點可怕
我是個標準肉食者 哈哈
麻辣鬼餃 $100
"8粒高麗菜豬肉水餃,乾拌蝦丸、鱈魚甜不辣、三絲丸等6-7種物料
,可以選擇「微辣」或「不辣」"
吃了甜不辣和丸子, 軟嫩也Q彈, 比外面火鍋料好吃
紅油皮蛋拌餃 $90
"以少量紅油爆香小蝦米, 肉醬, 再加入碎皮蛋"
這一樣也是用8顆高麗菜餃, 大顆飽滿, 不過全麥皮並沒讓這水餃有過人之處
皮蛋搗碎和著紅油醬汁一起入口, 微辣的蠻開胃的