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http://health-food-teacher.blogspot.tw/2015/07/blog-post_80.html
地址：台北市大安區金華街98號
電話：02 2351 7065
服務時間：11:00–15:30, 16:30–19:30，星期一公休
交通：古亭站或東門捷運站，走路約10分鐘。
停車可以停金華街和杭州南路交叉口停車場，每小時40元
台北有許多牛肉麵，那是無庸置疑的
哪一些是老字號呢？
廖家牛肉麵應該也算是其中之一
店內空間位子有限，所以中午用餐時間
常見門外大排長龍的景象！
附近又有中華電信營運總部，所以蠻多工程師的樣子
數一數，位子大概26位吧？
不過好在輪桌很快，大約等半個小時左右
賣的東西很簡單
最貴的大牛肉麵170元，最便宜的小乾麵80元
嗯...比平均價位貴了40-60元左右
小菜，豆干和海帶各30元，所以一共是60元
又比外面貴上大約20元
不過切得很細，也很入味，推薦點來吃吃看！
大牛肉麵上桌，170元
上面撒上清燙的A菜，跟別人比較不一樣
健康老師覺得綠色蔬菜營養價值高，這選擇是正確的！
麵條是陽春麵～
軟硬適中～有麵香味！
兩個人吃一碗，勉強填飽肚子
牛肉塊跟「台北中正～老王記牛肉麵大王，桃源街最有名的」差不多
是比較扁的一點純肉塊～
雖然層次比較單調，不過老口味還是可以很好吃的喔！
評語：
1.價位偏高，牛肉麵名店的普遍價位，越來越不奇怪了
2.用餐環境雖然小，但是炎炎夏天，有冷氣算舒服～
只是在等待站在門外，就比較辛苦囉