[食記] 台北 737巷串烤香雞排。內湖737商圈

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-07-20 14:09:22
餐廳名稱:737巷串烤香雞排
消費時間:2015 年/ 6 月
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷37號 (內湖737商圈)
電話:02-2799-4311
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/111284536
=====我是分隔線======
內湖737商圈也慢慢越具知名度,重點有幾樣頗有特色的食物,例如包焢肉的車輪餅、或
者蟹老闆賣夾王子麵的蔥抓餅,又或者超長豬血糕的豬大郎,台北少見的綠豆蒜冰 等
在幾個美食節目的報導後,除了原本內湖人會來覓食之外,假日也開始有些外地朋友來嚐
鮮。
而這家其實也買了幾次了,但一直沒特別寫文分享,主要是這種裝袋邊走邊吃的東西實在
不怎麼好拍。
但陸續分享了幾家鹽酥雞、雞排之後,我覺得還是該把這種平民銅板美食分享出來,至於
照片好不好看反而是其次了。
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
多年前上報紙的報導,早期一個雞排45元,這幾年物價真的....回不去了.....
蔥肉串
口味還不錯,辣粉挺夠味的,可惜烤得略乾。
烤雞排
是先炸再烤的沾醬雞排,老闆會直接幫你切好,外型跟中和炸醬雞有些相似,但口味上截
然不同。
辣得很過癮,醬汁不曉得是不是我錯覺有點淡淡的沙茶味,炸衣酥脆,雞肉還保有水份的
濕潤,個人覺得很好吃。
口味重的朋友還可以請老闆添加蒜頭,整個說就是過癮。
但這種塗醬的雞排建議要快點趁熱吃,放久放冷後醬汁會增添油膩感,就沒這麼美味了。
許多媒體都介紹過,所以其實都要等蠻久的。
後記:
最近分享的鹽酥雞裡,包括了土城的排排讚跟彰化的台南鹹酥雞,雖然是我心頭好但畢竟
遠了些,
所以這次就分享了這家737巷的人氣雞排店,雖然價格上偏高了些,但口味還挺有特色的
,分享給大家參考!

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