[食記] 台北神旺飯店 伯品廊-泰開胃:泰味美食節

作者: imok0122 (momo)   2015-07-20 22:23:35
餐廳名稱:台北神旺飯店【伯品廊】西餐廳
地  址:台北市忠孝東路4段172號1樓
電  話:02-2781-7063
價格:
平日午餐 NT$838+10%、平日晚餐 NT$880+10%
假日午餐 NT$880+10%、假日晚餐 NT$980+10%
可否刷卡:可 
飯店官網:http://www.sanwant.com/Traditional/3-0.htm
消費日期:104年7月14日
PS.泰開胃 泰國美食節 活動期間:2015年6月30日~7月15日。(已結束)
圖文好讀版: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/296542651
前言:
就在上月中,看到水果日報副刊報導著以下訊息:
台北神旺飯店因此於6月30日起至7月15日期間,推出夏日南洋美食節,在伯品廊自助餐廳
呈現「泰國美食節」。邀請到專職培育泰國宮廷內務人才的泰籍料理達人差卡潘(全名:
M.L.達陸妮‧差卡潘),擔任廚藝顧問,並協助廚藝團隊設計推出了超過20道正統泰國美
食佳餚 ,喜歡泰國菜的朋友可以嚐到泰國皇室也喜歡的泰菜風味。差卡潘此次在〈伯品
廊〉設計的菜色,有泰國日常小食、也有大款料理、以及多道泰式甜點。其中有些菜式是
台灣泰菜餐廳不易嚐到的泰國經典菜餚。
愛吃泰國菜的我,看到<泰國宮廷菜>,而且是<期間限定>,的關鍵字,地點在神旺飯店的
伯品廊,再看到價格,沒破千元大關,而且能品嚐到~~有別於尋常吃的泰式料理,有泰式
宮廷菜亦或者是日常小點,重點是價格不算太過昂貴,加上我沒吃過神旺飯店的餐食....
以上種種理由,覺得機會難得之下,迫使我立馬決定選好個平日中午,就跟餐廳預約了。
一到飯店便看到,飯店正在推行的餐廳主題活動
我覺得這位邀請來客座的~主廚,不同以往飯店請來客座的穿著廚師袍戴高帽的專業感大
廚看板,這位阿姨讓人覺得有親切感XDDD~~~~。
此次造訪的伯品廊自助餐廳,就在飯店大廳1樓,就我參考飯店官網得知,伯品廊屬歐法
式餐廳,但也合併供應精緻自助餐,所以用餐選擇可以單點或自助餐,在訂位時,服務人
員也會詢問你的用餐方式,蠻多樣化的。
跟著帶位服務人員,走近餐廳,自動門一開,映入眼簾的便是偌大的華麗水晶燈跟大型盆
栽。
餐廳內裝潢
裡頭裝潢跟桌位擺飾,加上燈光黃色微暗,似有古典歐式華麗風情。
除了一般2-4人的方桌,現場還有看到10人圓桌,也有這種有沙發的座位,另外在自助取
餐的吧檯另一邊,也有包廂。
不過從餐廳門口到餐廳內,除了應是原本餐廳風格的歐洲骨董擺飾,還看到~~~泰國風的
裝飾品,來呼應現在主打的-泰國美食節
自助餐取餐區:
比起以往吃得無論是飯店自助餐亦或者標榜百匯吃到飽餐廳相比下,是我看過最小的,但
逛過一圈,走的是<精緻>菜色路線,無論冷盤區、熱菜到湯品甜點,有幾道這次的<泰式
主題>菜餚,大至掃描一遍,總共餐點加上甜點就5小排,就集中在水晶燈區,一目了然也
簡單!
品項雖然不若大部分的自助餐廳多而華麗的目不暇給,但近八成的味道都頗好,至少蠻符
合我個人口味的。
甜點冷藏冰櫃
如果喜歡或去過神旺飯店旁的普諾麵包房的人,這櫃的甜點蛋糕,就是把普諾麵包房的甜
點變成迷你一口蛋糕,我喜歡這樣的精緻設計,因為吃到甜點也差不多飽了,但面對這麼
多繽紛可口的糕點,這樣小口適中的大小,既不浪費也令人滿足,而且蛋糕大多都好好吃
喔!而且厲害的是~~~要是吃到喜歡的甜點口味,意猶未竟或是想帶回給家人分享,可以去
隔壁普諾買!!
(因為我回家時,就去隔壁帶貨了XD....我好愛!)
飽妹說食話:
我吃得很飽~~~是因為每樣食物都好好吃喔!!
是間難得我之後會主動想再來的自助餐廳~~因為精緻路線,但味道皆美!剛進來時,看到
佔地不大的取餐區,較以往吃過的菜色多到眼花撩亂的自助餐,豐富度無法堪比,對於餐
點美味度的期待感相對就沒那麼高。
但嚐過味道,覺得食物料理好吃的達成度蠻高的,有合我的口味吧!
可以用麻雀雖小五臟俱全來形容,整體空間也頗優雅不擁擠,用餐的感受蠻舒適的(撇除
很容易吃很撐之外),屬於CP值相對高的自助餐廳,之後會想再帶家人來消費~~
推薦給喜歡吃自助餐的朋友來品味看看囉!

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