餐廳名稱:紅豆陳
消費時間:2015年/7月
地址:桃園市蘆竹區南崁路一段186號(面對台茂左手邊,位於台茂和郵局中間)
電話:0989-822-142
營業時間:11:00~20:00 (六日公休)
每人平均價位:55
推薦菜色:紅豆抹茶牛奶冰
好讀無音樂有圖網誌
http://ship36.pixnet.net/blog/post/61284901
不知道為什麼桃園抹茶專賣店愈開愈多,甚至連一般的咖啡廳也開始賣起抹茶產品,不過
價格基本上都偏貴,明明只是想要吃碗簡簡單單的抹茶牛奶冰消消暑,不想花太多錢在裝
潢上頭也不想人擠人排隊,位於台茂和南崁路一段郵局中間的「紅豆陳」是吃抹茶冰的好
選擇。重點是用料實在,口味不輸大家口中的名店,價錢卻便宜許多~~
冬天賣紅豆湯,夏天賣剉冰,嚴選食材有大甲的芋頭、九份的芋圓、萬丹的紅豆、芒果用
愛文,這些都是一時之選
店家的驕傲也是主軸,他們只使用來自屏東萬丹的紅豆
紅豆抹茶牛奶冰,很可愛對吧?! 好像一個小小的奶油蛋糕,在上頭放根蠟燭慶生,感覺
也不賴。
鮮紅誘人的萬丹紅豆和一般紅豆相比香味就是比較濃郁,顆顆飽滿的紅豆裡頭是包著綿綿
的紅豆沙,店家沒有把紅豆煮到死甜,阿綿覺得店家有仔細溫柔對待紅豆,所嚐到的甜味
大部份是來自煉乳,下方剉冰則是淋上店家自調的抹茶醬。
從紅豆和抹茶冰的交界挖了一匙冰,煉乳香甜、紅豆綿密口感、抹茶微澀回甘全都在一起
抹茶不是只有在表面,剉冰的裡頭全都是漂亮的漸層綠
店裡有免費加冰的服務,我親耳聽到店家跟這對點了一碗抹茶紅豆牛奶冰和芒果牛奶冰的
母子說可以免費加冰