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餐廳名稱：台北慕軒 URBAN331
消費時間：2015年/7月
地址：台北市大安區敦化南路一段331號
電話：02-7726-9090
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最近萬身邊好事一羅框阿
好姊妹也如願考上教職 真的超超超級為她開心的！！
安排一下慶祝宴也是必須的
約好來吃個精緻的飯店下午茶 就選在在台北市相對還很新的飯店 台北慕軒
URBEN 311
雖然是走假鬼假怪精緻的路線 但一整桌擺下來也頗豐盛的咧...
在台北慕軒的一樓大廳旁 萬覺得食物最重要 先介紹食物吧
本來以為二人下午茶套餐是二個人share一套 沒想到是一人一套阿....
每一套有上下兩層 上層是美麗漂亮的甜點 下層是鹹點 另外旁邊還有英國司康
上層的甜點 隔著一個透明板下 鋪了人造草皮 :P 有種野餐fu~ 還有一點焦糖腰果
跟棉花糖
下層鹹點 搭上鹽味杏仁跟蔓越莓乾
好啦！來消減這些小東西吧！
[英國司康附香堤奶油] 先把這個司康解決了 司康本身是原味的 外皮厚厚略硬的口感
奶油很香滑
[特級伯爵茶] 下午茶咖啡類的飲料是可續一次 茶則是都可無限回沖
我跟好姊妹都選茶 都是茶包 伯爵茶很香 還有另一個品項是維多莉亞伯爵茶
聽說是佛手拑的味道會比較重一點...
[油封鴨佐覆盆莓搭香蒜麵包] 先從鹹食開始吧 但老實說 慕軒甜食的美味度跟記憶點
都高於鹹食
這一道萬是覺得香蒜麵包有點軟掉了 沒有酥酥脆脆感 不太有印象
[藍莓鮮蝦酥盒] 也是小點 一切就裂阿... 所以很容易弄的碎碎的 餡的部分有點薄
弱...
[草莓火腿串] 油脂豐富又鹹香的冷肉 因本人份量很小 有一根跟下面葉子顏色很相近
的叉子...
萬沒看清楚一口吃下.....差一點就被刺到了....暗器阿...
[紅醋栗薄荷燻鮭魚塔] 這個是鹹點區最令萬印象深刻的
原本以為是檸檬塔 外型真的很像阿 但吃下去真的充滿魚味阿
內餡真的有點慕絲綿密的口感 有一種妙不可言的感覺阿...
[蔓越莓雞肉可頌] 這個可頌很空虛... 跳過好了...
[黑醋栗紫羅蘭馬卡龍] 到了甜點區了(振奮！)
馬卡龍是萬的愛 外酥 餡又飽滿 真的有甜度喔(符合螞蟻人的標準) 好吃！
[覆盆莓果珍珠泡芙] 這個泡芙有點空虛 裡頭的餡也一咪咪...跳過...
[草莓巧克力咖啡杯] 這個真的是無敵螞蟻國的
除了草莓外 內餡Cream很甜...再搭上外皮的巧克力一起咬掉....甜蜜到最高點阿....(
幸福！)
[藍莓塔] 萬一向也喜歡藍莓塔
但這個表現的有點普普 首先藍莓有點乾 缺乏果香味 而且內餡似乎不是卡士達 是奶
油
有點小失望啊....
[黑莓優格慕絲] 最後留下來的兩個份量較大的甜點 可以說是為這個下午茶劃下完美句
點阿
慕絲非常綿密 很多層次的口感 甜味在口中爆炸 又帶有濕滑的滋味 超讚
[酒漬櫻桃乳酪蛋糕] 這個略帶酸味的 櫻桃乳酪 也是同樣的濕潤口感
超多層次的 最後一個小蛋糕 表現的也太好啦
附上我們下午茶的菜單 用餐時間是下午2:30到5:00 每個人是650元(再加1成服務費)
飲料可任選二款
當然也有單餐的餐 提供大家餐考
單點的菜單就兩頁 其它還有酒單 萬就沒特別拍了...(對酒興趣不大...)
來看看環境吧 萬坐的沙發區 旁邊就有落地窗 但還隔一段距離所以不會直晒
服務生在訂位時 就會詢問要坐靠窗區或是沙發區
也有長條沙發 餐廳有幾個大螢幕 很適合來看球賽配酒阿....
吧台區
也有一些古典的裝飾