店名：野島家 一中店
地址：台中市北區三民路三段120巷4號
電話：(04)2225-3941
營業時間：週一-週日 11:00-22:00
全文：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/428735939
我們這次中午時候到來，要來吃【野島家 一中店】。
自以為對一中街很熟悉，看了一下地址，就信心滿滿地來了，
結果發現這間野島家還真隱密，不好找，特別為大家畫了箭頭指示。
這張是站在台中科技大學的視角拍的，學校前面那條是三民路三段，正門口面對育才街，
野島家則是在育才街旁邊，得暉美術社和菓風小舖中間的巷子進去。
請認明，三民路上的得暉美術社和菓風小舖，
記得一定要從三民路這個路口進去!!
不要以為育才路6巷或是一中街有通，姊有走過，是走不到野島家的XD
進去這條就是三民路三段120巷，裡面藏了九州拉麵等店家，
野島家的扛棒非常低調，總之走到巷底就找到啦!!!
上次去吃過野島家華美店，給予滿高的評價。 野島家華美店食記(點此)
大眾化的咖哩口味，針對不同食量的客人設計大小四款咖哩飯，
其次再依據個人口味的喜好，挑選喜歡的主菜跟配菜。
有DIY咖哩飯的感覺，好吃又別有一番樂趣!
一中店是繼中美店、華美店的第三家直營店，
現在有推出優惠活動，即日起到七月底，只要您在野島家「一中店」或「華美店」內，
點選漢堡排、炸豬排、起司豬排，直接折抵10元。
來早了，人家還在準備中，哈哈
營業時間是早上11點到晚上10點，全年無休。
櫃台邊，有打卡送薯條活動。
結帳前出示打卡(設定公開)+按讚，就送薯條。
店內的空間，布置較為簡單樸素，位子倒是滿多的。
因為我們是店家一開店就衝進來，所以看起來人不多，
本來也以為現在放暑假、中午、外加這間野島家又藏在巷子裡，人應該不多，
BUT 一到了12點，不誇張，整家店都是坐滿的，還有人在外面等...慶幸我們有早到
飲料櫃有提供免費的紅茶和冰水，自行取用。
遊戲規則 先選擇白飯的量，有小小盛、大盛、特盛、爆盛四種飯量，
再來選擇基底咖哩飯的主菜，製作出自己喜愛的咖哩飯。
牆面貼有小叮嚀，需先買單。
野島家的餐點都是現點現做，結帳後不接受加點或改單，
主餐一律搭配白飯一同販售，不提供單點。
重點是沒有打包服務，所以大家在點餐時，千萬不要貪心，
也不要高估自己的胃容量，野島家的份量並不少唷!!!!
一份餐填一張單子，每個座位都有一個專屬桌號，
店內每人最低消費是80元，但不硬性規定每人都各點一份餐，
水星人三個人來吃，因為白飯吃的不多，就三人共點兩份餐，
只要總金額加起來超過低消240(80*3人)元，就可以囉!
拿著點菜單，會忍不住看到空格就想打勾，再次提醒，要量力而為呀!
第一盤咖哩飯上桌啦!!!
飯量：大盛(80元)
主菜：滿滿蛋包(20元)+炙起司(30元)+燒燒豆腐(20元)+泡泡麵(20元)+起司豬排(100元)
現場看，才知道這盤子真大，小鳥胃一個人實在吃不完。
加了滿滿蛋包，就變成了咖哩蛋包飯，
以雞高湯+大量蔬果熬煮而成的基底咖哩，帶有蔬菜的甜味，滋味溫和不辛辣，是闔家大
小都能接受的咖哩口味
配上細嫩的蛋包，米飯香Q，味道很搭。
還加了一層炙起司，口感變得比較濃稠，多了牽絲感，比較滑潤。
起司倒是有些淡化了咖哩味，有點像是吃焗烤，起司熱愛者可以點。
燒燒豆腐，有淡淡的豆香，口感軟綿，
搭配咖哩，份外感到清爽。
起司豬排，中間夾層流溢出濃稠起司，相當誘人，
豬排炸得酥脆，鹹香入口。
泡泡麵則是另外上。這泡麵之前有聽朋友推薦過，真的還挺可口的。
外觀看起來好像平凡無奇，不過麵條Q彈順口，湯汁像是青蔥雞汁的味道，鹹香而不會油
膩。
泡泡麵倒入辣油增味，真的很讚喔，辣油本身不是咬口的辣，融於湯汁有種自然的辛香。
吃咖哩飯已經吃到肚子太撐，但朋友說這泡麵他還能再多吃一碗沒問題，最後連湯都喝
光了。
泡麵有兩種吃法，一種是當湯麵吃，
另一種是將麵條放入咖哩醬，享受香濃的咖哩麵，味道也很讚。
第二盤咖哩飯，點的主餐，特別和第一盤做區隔。
飯量：小小盛(60元)
主菜：炙番茄(20元)+炸南瓜(20元)+日式漢堡排(100元)+雞米花(20元)+檸檬雞柳條(30元
)
我要說，就算是最小尺寸的小小盛，飯量還是很多啊!!!
我們三人吃兩盤的策略是對的
其實我們是肉食主義，在DIY咖哩飯時，還是偏食選了滿滿的肉，哈哈哈
但是這回再吃一次，真心覺得野島家的咖哩飯，搭配蔬菜，非常好吃，味道更加爽口。
像是這道炙番茄，保持了番茄原有的口感，酸酸甜甜，降低了咖哩的厚重感，更襯托出醬
汁的甜味。
還有炸南瓜，簡直必點，
切成薄片，外層炸得酥脆，吃起來有南瓜的甜味和綿密口感，
搭配蔬食主餐，讓咖哩飯變得更為清爽了。
每天手工現做、限量提供的日式漢堡排，
以牛肉與豬肉混搭，外觀有點像是獅子頭，
厚實又多汁，一口咬下去，漢堡排裡頭的口感是很嫩滑精緻的耶，
不會太乾或太硬，手工拍打現做就是非常軟嫩、味道棒。
但是這顆漢堡排實在紮實，份量之多，吃得我有些招架不住阿(飽)
檸檬雞柳條，外皮香脆，肉質有嚼勁，淡淡的檸檬清香，和咖哩醬汁很合拍。
雞米花則是偏脆硬的口感。
這次來吃野島家一中店，真的是太撐了，高估自己的實力，吃這頓中飯，飽到晚上 (嗝)
而且意外發現蔬菜搭配濃郁咖哩，味道非常好耶
下次有機會來野島家，我想還會再點炙番茄、炸南瓜，和燒燒豆腐，也來嘗試青花菜...
驚覺野島家竟然矯正了我們的偏食習慣，
結論就是非常歡迎爸爸媽媽帶小朋友過來吃咖哩飯+大量蔬菜，絕對會愛上