餐廳名稱：Time's Eat
地址 : 台北市士林區中正路223巷11號
電話 : (02)2883-4245
營業時間：Tue - Sun: 11:00~21:00
圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/428352521
PTT文字版:
西班牙料理一般都是比較偏向重口味的料理，大量的香料與紅色調的使用，「Time's Eat
」不一樣的是，走比較偏向清爽口味的西班牙料理，吃的到清爽與無負擔，每道菜在口味
上的表現都可圈可點，跟毛毛一樣喜歡異國料理的讀者，很推薦來試試看喔 !
店家就和「豐盛號」同條巷子，出士林捷運站後過2個block，走進223巷，就可以看到店
家在左手邊。
(豐盛號毛毛吃過兩次了，食記可參考 : 【台北士林】食記:豐盛號。排隊早餐，真的很
豐盛很好吃，排一個小時也覺得很值得♥台北必吃早餐 )
1樓以廚房為主，還有吧檯有幾個位子。
2樓寬敞許多，店家整體不大，位子也不多，4個桌子中有1組雙人位，2組4人位，和一組
超長的大桌，所以也適合多人聚餐囉 !
客人不多的時候大家就一起坐在大長桌上用餐，感覺頗有意思的。
餐具自取，旁邊還有一些調味料可以自取。店家的擺設、家具的使用，毛毛都非常喜歡這
樣的風格，拍照起來超美的阿 ! 很舒適又溫馨的店家，久坐也不會覺得有負擔。
店員帶我們到已經擺好分享盤的座位上，遞上menu給我們。
本來很想點她們的西班牙海鮮燉飯，但是因為最少的份量一定是2人(使用大鍋子)，毛毛
很想吃多點不同的料理，但是又擔心吃不完會浪費，所以只好放棄西班牙海鮮燉飯了。
整體來說其實餐點的選擇不多，但是每種口味都很有特色，毛毛最喜歡這種有特色的餐點
了，所以雖然選擇不多，但還是讓我們猶豫好久要選哪些XD。
他們家的飲料選擇不多，無咖啡飲料只有柳橙汁和可樂，柳橙汁雖然不是現榨的但也是原
汁還原，點一杯就是500cc，份量像當夠，店家也貼心地直接給了我們兩個杯子。
拿鐵，咖啡的選擇倒是有幾種，可惜毛毛不喝咖啡，就沒機會品嘗到，除咖啡之外還有一
樣就是啤酒可以選，不過毛毛也不喝酒餒，所以只剩下剛剛的柳橙汁可以選了。
馬鈴薯芥末籽沙拉 200元
這款沙拉非常特別，第一次吃到這樣的搭配，生菜配上軟嫩的馬鈴薯和蘑菇，淋上滿滿的
芥末籽醬，芥末籽醬和一般嗆辣的黃芥末不一樣喔 ! 芥末籽醬吃起來不會辣，而且有滿
滿的香氣，搭配馬鈴薯和沙拉一起吃，非常清爽無負擔，很喜歡這道沙拉。
夏季蔬菜湯 70元
這種蔬菜湯很常見，但要做的好喝的還真不多，他們家做的很棒 ! 看起來清淡，喝起來
卻很濃郁，濃郁的番茄香氣，裡面有大量的蔬菜(紅蘿蔔、洋蔥、節瓜)，每樣蔬菜都已經
被煮的很軟嫩了，最硬的紅蘿蔔吃起來也都是軟軟的口感，很營養又健康的湯品。
開胃麵包小點Tapas任選三個口味 90元
毛毛選了這三種口味 : 鮪魚醬酸豆、鯷魚佐馬自瑞拉、茄子佐費塔起司，店員提醒鯷魚
佐馬自瑞拉式口味比較重的，建議最後吃。
底下的麵包烤得酥酥脆脆，是很「輕盈」的那種酥脆，不是吃了會刮上顎的那種，每個小
點的味道都很足夠，吃起來一點也不空虛，感覺很實在，說實在以前毛毛沒很喜歡這種麵
包上面放東西的小點心，覺得很空虛，但是「Time's Eat」卻意外地讓人喜歡，上面的餡
料味道和份量都很棒，好吃又開胃的Tapas。
義大利肉丸佐紅蘿蔔醬汁 4顆150元/9顆280元
用小小的陶瓷鑄鐵鍋造型鍋子送上桌，真是超可愛。純豬肉丸，不吃牛的也可以放心食用
，搭配紅蘿蔔汁真是超特別的，毛毛最討厭吃紅蘿蔔了，可是這個完全吃不到紅蘿蔔的味
道，所以不敢吃紅蘿蔔的讀者也絕對可以試試看。
很大顆又扎實的豬肉丸，調味不多，很單純的豬肉丸，有點大顆喔 ! 毛毛分了好幾口才
吃掉一顆，兩個人分4顆很剛好。
花椰菜香酥燉飯 220元
這道燉飯相當特別，它可是有歷史的，以前戰爭的時候，因為沒有cheese可以用，可是又
想要在燉飯上放上cheese，所以他們就將烤過的麵包屑撒在燉飯上，讓燉飯看起來是有加
過cheese的樣子，所以這道燉飯就可以吃到烤過麵包屑的口感，層次更加豐富，還是第一
次吃到。
奶油燉飯的味道完全不膩口，非常清爽，米粒吃得出是正統燉飯的做法，吃起來口感偏硬
，有米心的硬實，毛毛最喜歡這種口感的米粒了 ! 整體來說是一道很清爽簡單的燉飯，
沒有加太多的配料和調味料，直接吃到最基本簡單的燉飯，但卻也不會覺得空虛。
野菇雞肉青絲手工麵 280元
這個是主廚推薦的餐點，麵條是店家手工製作的手工麵喔 ! 手工麵是一定要嚐嚐看的。
蘑菇、杏鮑菇、雞肉、甜椒，所有的配料放的算很多呢 ! 重點是麵條的份量超大份量，
整坨弄散的時候超扎實，毛毛和好姊妹兩個人分食根本完全吃不完，非常實惠的一道義大
利麵。
手工麵條的毛毛非常喜歡，粗度來說~薄薄的無負擔，吃起來就不會麵粉會很重，偏硬軟Q
的口感是毛毛最喜歡的口感。這個口味算是清炒，吃起來非常清爽，但別擔心會沒味道，
味道非常剛好，很夏天的一道料理。
牆上的塗鴉還在施工中，店員正在用鉛筆描繪中，期待他們畫完的一天呢 !
＊＊整體小小評價＊＊
每樣餐點都做得很棒，最好的是「Time's Eat」整體的口味偏清淡，吃一整餐下來也不會
覺得有太大負擔，夏天吃也很開胃，小小可惜是少了甜點的部分，如果飯後再來份甜點就
剛剛好了(完全是私心想吃甜點哈哈XD)。
-本文為合作邀稿，但文字均為毛毛真實感受。
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