[食記] 台北 榮 和漢酒肴

作者: snoopyshan (lovecorona)   2015-08-03 11:38:05
餐廳名稱: 榮 和漢酒肴
消費時間:2015年/7月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:台北市臺北市重慶北路一段83巷8號1樓
電話:0225502110
營業時間:
週一-週日
11:30 到 14:00
17:00 到 22:00
每人平均價位: 500
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豬排捲壽司 綜合生魚片
官網:
https://www.facebook.com/pages/%E6%A6%AE-%E5%92%8C%E6%BC%A2%E9%85%92%E8%82%B4-SAKAE/606998386022261?sk=timeline&ref=page_internal
好讀網誌版:
http://gkikidodo.pixnet.net/blog/post/434163287
非常認真的懷疑,老公要把我養的爆肥
好讓我再也回不去以前苗條的身材
而且每間店都好吃到不行,把我的嘴越養越挑
今天要介紹一家隱藏在巷弄裡的日本料理
說真的要是沒有老公帶,真的不會走進這巷子
標準的『巷仔內美食』
店家地址先附上:台北市臺北市重慶北路一段83巷8號1樓
在巷口有一個小小的“榮”牌子
一進到店裡,會先看見很有日本風的吧台,也是老闆在工作的地方
一坐下,除了一般的碗盤、沾醬碟送上外,還會送上老闆特製小菜
今天是辣味杏鮑菇
微辣的口感很開胃,剛好為等等的美食做準備
第一道:豬排卷壽司 (180大洋)
有看到嗎?真的是一整塊豬排在裡面
真的非常的好吃,酥脆的海苔搭配帶甜的醋飯,最重要的就是多汁的豬排
天啊天啊!(在打食記的同時,忍不住又吞了口口水了)
當天因為剛拔完智齒不久,還有點痛不太能咬
但是硬是忍痛吃了四塊,因為真的超好吃
真的很棒,cp值又高,隔壁桌的客人也有點
本來想打包一份,但是當天已經十點多了
老闆廚房已經打烊,所以沒辦法再出,就知道這豬排卷壽司有多強了
店裡吃不夠還要外帶
第二道:綜合生魚片(500大洋)
大家一定都會害怕,一般的日本小店,不能點生魚片
因為怕不新鮮或是有的沒的
但是,來到這裡,絕對可以放心大膽的點
老闆的堅持,不新鮮的不上桌,不美味的不出菜
所以並不是每次來都一定有生魚片
如果當天沒有新鮮魚貨,老闆可是寧願不賺你錢
也堅持一定要把頂級食材給客戶的
而且,這麼新鮮的生魚片,一定要配上正港山葵磨製的哇沙米
每一口,都吃得到魚的鮮、甜,還有Q彈的肉質
講到這裡,電話應該準備拿起來了吧!!
(老公非常驕傲地說,不好吃的我不會帶你來)
第三道:炸雞唐揚(120大洋)
人客阿~
這麼大一盤,鮮嫩多汁的炸雞,只要120,在台北哪裡找得到啦!!
雞唐揚是每家日本料理店一定會有,也能看出功夫,跟店家到底有沒有良心
(相信大家一定吃過一盤貴鬆鬆,雞肉沒幾塊或是麵衣一大堆的)
如果你沒吃過雞唐揚,建議先去吃別家,再來“榮”吃
不然我怕之後你會從此覺得所有日本料理都太黑心
會推薦的原因,是因為這是一間很有家的感覺的店
老闆娘很親切地在櫃檯招呼,也不會讓你有壓力
可以很舒適的在店裡品嘗各類美食,價格又實在
推薦給大家囉
作者: simplewish (想咬人)   2015-08-03 18:54:00
第一壽司屋老闆開的 水準保證

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