※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1LlpjsTG ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Tainan
標題: [食記][東區] Jerry's restaurant，義式、早午餐
時間: Mon Aug 3 17:59:13 2015
地址：70143臺南市長榮路三段72號
電話：(06)236-8750
營業時間：平日10:30~15:00、17:30~21:30，假日09:00~15:00、17:30~21:00
每人消費：低消100元，不加收服務費
消費時間：2015年8月
無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/298927325
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成大一帶很奇怪的就是，義大利麵幾乎都集中在18巷和22巷裡面，出了這兩條之後義大利
麵的密度就大幅下降，Jerry's就是其中一間不在大學路巷子而是在長榮路上的義式餐廳
，這次找機會來吃吃看。
很貼心的是店門除了營業時間一目瞭然之外，也有將菜單給擺在店門口，在店外就可以大
致決定要不要進來嘗試。另外在平日的中午也有提供較為優惠的商業午餐。
一進店門，整體氣氛算是營造地滿輕鬆，等待區有沙發可以坐，店內也有擺了不少的雜誌
書籍等可供翻閱。
不知道二樓是用餐區呢，還是另外租給別人的空間呢。
甜點櫃。燈光和色調雖然簡單但是滿用心的。
菜單。有分成早午餐的菜單以及午晚餐的菜單，早午餐只有在早上的特定時段才會供應，
剩下的則是義式料理。整體的價格算是中間，和大學路內的競爭對手相距不遠，但還有另
外賣一些美式點心或者披薩等，選擇會豐富一些。
首先是我點的主餐，酥炸魴魚松子醬燉飯(280元)。一上桌當然就是先被這四塊的魴魚塊
吸引住了視線，蓋住了大部分的燉飯，份量算是給得足夠。
魴魚塊的外皮十分薄酥，加上裡面魚肉的肉質十分鮮嫩與燙口，本質的表現相當不錯。不
過炸魚本身的調味就比較淡一些，就算撒上胡椒粉也幫助有限，如果有一小碗的酸奶優格
或者是塔塔醬之類的來搭配的話會更加提升衝擊力。
再來是松子醬燉飯，米粒的硬度適中，同時醬汁也收得夠乾，羅勒的香氣十分明顯。另外
在燉飯中還有豌豆、番茄、小塊的培根，讓食感比較豐富。整個燉飯的分量也不少，滿不
錯的。與魴魚塊比起來燉飯的風味比較強烈，但還是無法有襯托魴魚塊的功用，因為兩者
的風味都算是比較清爽的，無法有強烈的衝擊力啊~
然後是甜點的手作法式布蕾。布蕾的本體口感十分緻密且香味濃，但是上面的焦糖層稍微
厚了一點，口感稍微硬了一些些。另外也有一點苦掉了，滿可惜的。
飲料的皇家伯爵鮮奶茶，可以滿明顯地喝出茶香，相對之下奶味就有點輕飄飄的感覺，另
外甜度也不會很甜。
接著另外找時間來嘗試了早午餐，這次嘗試的是番茄培根班尼迪克蛋(230元)。在配料方
面我選了馬鈴薯泥以及橙醬沙拉，薯泥的口感很細，可以再加點黑胡椒或者是番茄醬來調
味。沙拉也滿新鮮的，稍酸的橙醬讓人吃起來更清爽了一些。
這是餐前飲料的蜂蜜檸檬果汁。甜味及酸味都是清淡的風味，並不會很刺激。
我多單點的蒜香厚片，如果是早午餐裡面沒有的話需要多加30元。厚片烤得夠乾且酥，配
上香蒜醬，淡淡的香味還不錯，但可能對有些人來說口味太淡就是了。
主食還是這班迪尼克蛋，又稱火腿蛋鬆餅。下面的英式馬芬的口感真的和麥當勞的滿福堡
滿像的，也是這樣主食的澱粉來源。馬芬烤得有咬勁但又酥嫩，配上培根、番茄和上面的
水波蛋，口感十分豐富。還有一個重點是荷蘭醬，濃稠又帶一點微酸、再加上還有奶油的
香味，與整個班尼迪克蛋可說密不可分。
最後是餐後的飲料，我選蘋果汁，杯底還是可以喝到一些果肉末，用料應算實在。
總結一下，其實無論是在燉飯或者是早午餐的表現都算不錯，無論是份量或者口味我覺得
都有到水準左右。價格方面，單就我吃的炸魴魚松子醬燉飯以及班尼迪克蛋的話，如果能
往下調個20元左右的話應該會更吸引人。另外雖然不用收服務費，但無論是介紹菜單或者
是收餐桌、上甜點的順序等表現都相當不錯。簡而言之，是可以來嘗嘗看的一間店。