餐廳名稱：鼎泰豐(復興店)
消費時間：2015 年/ 7 月
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B2
電話：02-8772-0528
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/111601312
=====我是分隔線======
不曉得為何，雖然鼎泰豐名號幾乎無人不知，一般的評價也都還蠻正面的，但我就是一直
都沒吃去的衝動。
剛好這天跟朋友用餐時間在復興SOGO不曉得要吃什麼，擇期不如撞日就來試試鼎泰豐吧。
桌上擺了整齊的醬料，不管是醬料瓶還是餐具、桌面等都感覺相當乾淨。
沾小籠湯包的薑絲。
油豆腐細粉
說實在還真不錯，料多湯也順口，可以說非常好吃。
老實說我不大記得價位，但這碗比我預期中出色許多。
撈起來可以看到滿滿的料餡，湯頭偏清淡，但正因為這樣，整碗可以無負擔的吃個乾淨！
蟹粉小籠包
從照片應該不難看出小籠包的表皮微微略乾，餡料非常飽嘴，基本上也是好吃，但實在沒
好吃到讓我驚艷，就是還不錯這樣。
若要說口味創意，我更推蘇杭。
若要說CP值，那或許杭州小籠湯包更高些。
若要單論內餡，我則私心偏愛三芝的老地方。
但其實鼎泰豐的小籠湯包還是很不錯的，只是感覺好像少了亮點、趣味點。
肉絲蛋炒飯
這也是深受好評的蛋炒飯，身為炒飯控的我一定不會錯過。
但我覺得也是屬於那種....好吃！但我不會專為了這盤炒飯再特地回訪的那種。
粒粒分明，不過油也不過鹹，有蛋香，吃起來也順口，但就是沒特別驚艷。
蝦仁蛋炒飯
一樣屬於中規中矩的炒飯，可能我偏愛有辨識度的料理吧，以炒飯來說吉林路的炒飯就讓
我印象深刻。
元盅雞湯
這碗雞湯倒是出乎意料的不錯，湯順口，雞肉多也不乾柴，好喝！
後記：
整體來說，對於口味我還是給很正面的評價。
但我想應該是名號的響亮導致期待過高，餐點都有相當不錯的水準，但就是少了些亮點、
驚喜感。
至於曾列入米其林一星的鼎泰豐，在服務跟用餐環境上，
拿同樣是平價料理的添好運來相對比的話，我倒是給鼎泰豐很高的評價，分享給大家！