[食記] 東京美味漢堡排『山本』來台灣開店了!

作者: cacharel (若無其事)   2015-08-20 13:44:22
店 名:俺のハンバーグ山本-渋谷食堂
地 址:東京都渋谷区渋谷3-18-5和田ビル1F
營業時間:Lunch 11:00~17:00/ Dinner 17:00~23:00
休 日:無
推薦食物:俺のハンバーグ
最低消費:
官 網:(http://www.orehan.com/)
推薦閱讀圖文網誌版:http://cacharel1207.pixnet.net/blog/post/42086387
*今天看新聞才發現今年二月在東京吃到的『俺のハンバーグ山本』也來台灣開了分店
地點在國父紀念館附近
詳情請參考台灣分店的官方粉絲頁:https://www.facebook.com/orehan.taiwan
地址:台北市大安區光復南路260巷1號(捷運國父紀念館站2號出口)
電話:02-27113816
營業時間:週一~週日,11:00~14:30、17:30~22:00
以下是日本的簡單食記參考:
因為老公一直吵著要吃『日式漢堡排』,日本友人推薦我們這家『俺のハンバーグ山本』
『山本』有很多家分店,剛好渋谷就有一家『渋谷食堂』
不過店面比較小,用餐時間可能要稍微排一下隊
餐前飲料:好像是綜合蔬果汁
『山葡萄汁 ¥450』-喝起來比一般的葡萄汁濃郁
老公點的是『俺のハンバーグ ¥1,750』(招牌漢堡排)
menu上介紹是由『鹿兒島的黑毛和牛+北海道的夢之大地豬』做成的,果然吃起來也比較
香嫩多汁
配著上頭融化的cheese再沾著底下好像是用洋蔥和牛肉熬煮出來鮮甜濃郁的醬汁,配上一
口Q軟的白飯....
姆挖~~~難怪這麼多日本人願意排隊來吃
我點的是『キムチーズハンバーグ ¥1,400』(泡菜鍋漢堡排)
泡菜鍋的漢堡排只有用『北海道的夢之大地豬』做成,雖然也很juicy,但總覺得混了黑
毛和牛的漢堡排吃起來更香一點
而且泡菜的味道比較重一點,我覺得蓋過了漢堡排本身的香氣有點可惜,建議大家點招牌

*台灣分店用的肉換成澳洲牛和台灣國產豬,不知道滋味還一不一樣
有興趣的人可以趕快去吃吃看^^
作者: silentdriver (卡車司機崔維斯)   2015-08-20 18:46:00
又要大排長龍了

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