餐廳名稱：秘氏咖啡
消費時間：2015/08
地址：台北市大安區浦城街四巷30號
電話：(02) 8369-1012
營業時間：13：00～22：00 ＊週一公休
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/42737219
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在師大附近的巷弄間，浦城街的某個小街角，藏著個充滿老上海風情的角落
推開木門走進秘氏咖啡，彷彿走入歷史，身在電影中才看得到的繁華夜上海
秘氏咖啡的所在處，原是採預約制的秘密髮廊，是髮型設計師的工作室兼住所
2011年時，一改經營形態，變成三人經營的秘氏咖啡
在浦城街的巷弄間穿梭，原本被導航弄得有點迷路
轉到街角，看見亮著的紅燈籠，便走去看看，果然猜對了:D
秘氏的外觀以中式門扇搭出懷舊氣息
懷舊的樣貌，讓我想到了多年前去過的上海的老街區
走進秘氏，有種穿越了時空，走入了30年代上海某間秘密沙龍的感覺
好像旁邊隨時會出現穿著合身旗袍的貴婦人，或是西裝筆挺的老紳士一樣:D
這裡收藏的每樣古董擺設似乎都有著不同的故事，有興趣的人可以聽店主人一一娓娓道來
秘氏的空間不大，座位不多
加上隱身巷弄間，更添了分只有有心人才能發現的神秘色彩
偶爾來到這裡躲一躲，彷彿就能忘記些日常的煩惱
紅色的絨布沙發區，打造的像是小客廳
坐在這邊有種成了宅邸主人，在自家般的悠閒感
面窗的兩人席，大張椅子坐起來特別舒服
適當的桌椅高度，讓人可以好好使用電腦
小小的吧台，讓人有種可以坐在吧台前來杯烈酒的錯覺XD
秘氏的咖啡，以精品咖啡豆的手沖為主，價格自然稍高一些
另外還有提供幾款可供回沖的紅茶及花草茶品
點心有手工餅乾、烤布蕾與提拉米蘇
秘氏三號 $180 與 提拉米蘇 $150
秘氏三號使用來自拉丁美洲的咖啡豆，據說有黑巧克力、榛果與乾果皮風味
我對咖啡沒有這麼深的研究，其實喝不太出來:D
但是喝來順口加上隱隱的酸香，味道不錯
厚玻璃碗中的提拉米蘇，份量不小
溫和的起司糊在舌尖上化開後，留下明顯的酒香，是款成熟風味的點心
蜜香紅茶 $250
台灣產的蜜香紅茶喝來溫潤回甘
似乎在上桌前茶葉就會先拿起，茶就不會因為浸泡太久泡出澀味
喝完一壺後可以再請櫃檯回沖，風味不變依然好喝
在秘氏咖啡裡，時間彷彿停止了，停在讓人嚮往的夜上海裡
讓人不禁就忘了外頭時間的流逝
想找個躲起來的秘密基地，或是想要感受一下復古氛圍的話，就到秘氏來一杯吧