[食記] 台北東區_Oven Maru烤頂雞

作者: amy1320000 (喬喬)   2015-08-24 15:10:33
餐廳名稱:Oven Maru烤頂雞
消費時間:2015年/05月
地址:台北市復興南路1段107巷5弄6號1樓( 近捷運忠孝復興站5號出口 )
電話:02-2778-3325
營業時間:平日 16:00-23:00,假日 12:00-23:00/公休日:週一
每人平均價位:777元/2人
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:醬油烤頂雞
官網:https://www.facebook.com/OvenMaruTaiwan
多圖好讀版:http://goo.gl/zyBIpO
內文:
最近看韓劇整個又想吃韓國料理,
才忘記我之前吃過的超夯韓國烤雞還沒分享給大家(汗)
每一次只要有新的韓國餐廳來台灣,我都會立馬奔去吃,
或者打電話打到手軟一定要訂到位哈哈哈
大家應該會覺得我超瘋狂
烤頂雞位於東區巷弄內,捷運忠孝復興站5號出口,出站後一直直走約10分鐘即可抵達
目前的營業時間
平日下午16:00~晚上23:00
假日/例假日中午12:00~晚上23:00
每週一固定公休,可打電話訂位歐~
店內可以刷卡,禁帶外食
且因用餐瓷段內用人潮較多關係,避免客人等候許久,有些時段將不提供外帶
不提供外帶時段
平日晚上18:00~20:00
假日/例假日12:00~14:00 以及 18:00~20:00
原本以為進去後就是等候區,但後來發現除了等候區還有戶外用餐區!
建議大家還是得先訂位,雖然很多人當場候位,用餐時段通常都要等上一陣子
且用餐當天下雨,人潮一多在門口等候其實滿擁擠的
戶外用餐區比較不需要久候,可能現在天氣還太悶熱,實在不適合在外用餐
大珠小珠落玉盤,有可能盤子除了食物還多加一味
店內座位其實算滿多的,裝潢給人的感覺也挺舒適的
只是店內處於客滿狀態,外加外面又有人等候,整體就是擁擠跟吵雜XD
有時候用餐真的不太喜歡過於吵鬧的環境
「烤頂雞公告」
字太小,我來幫大家放大~
1.本店不收取10%服務費,但為你服務的精神絕不打折。
2.本店不提供開水服務,敬請見諒。
3.本店無低消限制。
4.為讓更多顧客享用烤頂雞的美味,本店用餐時間限制為『兩小時』,敬請見諒
好摟好摟,我要來講正經事了,畢竟我們只有短短的120分鐘(誤)
錯開用餐時間就可以外帶,櫃台上旁邊也有號碼燈!
Menu做得很精緻,圖文並茂,不怕點到雷
烤頂雞專提供現點現做的低卡非油炸雞
製作過程中絕不加任何油品,利用烤箱將油逼出
加上從韓國來的特製秘方,讓我們吃得健康又美味(?!)
當天生意太好,甘醬跟BBQ都沒了
只好點醬油烤頂雞跟一些開胃菜,留點遺憾下次還可以來再吃(握拳)
不過品項其實滿多的,有分成有帶骨跟無骨雞肉,每一份都是全雞喔~
桌面上除了放面紙、盤子、夾子叉子、還有個小垃圾桶
桌面其實不大,放上這些其實已經有點滿了,等餐送上來其實根本沒其他多餘空間...
有服務鈴可以使用喔~~~
「醃製蘿蔔」因為醃料的關係,呈現了偏淡紅色的蘿蔔
吃起來偏酸,很脆,但不是我喜歡的,因為我吃一個臉都皺成一團了哈哈
「水蜜桃果汁」有加椰果的果汁,喝起來不會過於甜膩,
但搭配炸雞還是可樂或者其他有氣的飲品較適合~
「拉麵辣炒年糕」餐上來的時候有想說:嗯?盤子怎麼可以這麼髒
擺盤的時候可能忘記擦拭了,整個醬汁很豪邁地撒在盤子邊緣
韓國拉麵的麵條幾乎都很Q彈,所以我還滿喜歡的!
且拉麵跟年糕都很入味,加上白芝麻的香氣,且調味偏辣,算滿不錯吃的開胃菜
只可惜拉麵有點太佔胃的空間
「烤馬鈴薯」吃起來根本就是炸薯條啊!!!(無誤)
而且不會過於油膩,放涼了也不太會出油
吃起來酥酥脆脆的口感,搭配上蜂蜜芥末醬,超完美啊~~
「醬油烤頂雞」一盤可是一整隻全雞喔!相當豪邁!
外皮鋪上玄米下去烘烤,吃起來外酥內嫩且juicy,肉汁完全鎖住
若不知道是用烤的,單吃雞肉我還真以為是炸雞呢!
真的滿厲害的!!!
但完全不知道原理所在就是了哈哈哈
但唯一缺點就是等候時間有點兒久
結論:
烤頂雞顧名思義就是在賣烤雞的,但吃起來卻像炸雞的口感,對於這部分真心佩服啊!
價位方面不算太高,內用部分也不收取一成服務費很貼心
不過內用環境有點過於吵雜,可能沒有辦法聽清楚自己朋友在說什麼
若兩人來用餐其實不用再多點什麼,光吃烤雞其實就挺有飽足感
像我又點了拉麵年糕跟薯條,結果烤雞上來後發現吃不完,就打包回家了
打包回家後可以用烤箱再加熱,但我有吃冷掉的烤雞發現不難吃,且不油膩
不過味道就會比較鹹一點,要喝很多水就是了(笑)
下次應該會想外帶BBQ口味的烤雞回家享用~~~
畢竟在那邊吃相還挺醜的哈
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