[食記] 新北 板橋 merci 巷弄中的人氣早午餐咖啡

作者: sorimachi18 (森)   2015-08-31 16:24:02
2015年7月
板橋真的算是新北市新崛起的城市,
近年飛越程度快的讓人目不暇給,
除了各大商圈百貨公司外,
巷弄裡也多了很多特色小店。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/427729271
(無音樂。有圖真相網誌好讀板)
隱身於巷弄中的"merci"真的是間超隱密小店,
雖然位於遠東百貨附近,
不過光從馬路上真的很難想像不起眼的巷子內會有這樣特色的店家。
頹廢的紅磚牆刻意營造街頭的美式工業風,
加入了些浪漫元素中和了些太過陽剛冰冷的感覺。
就連平日的上午都能吸引源源不絕的人潮,
可見這樣隨性慵懶的舒適空間深深擄獲大家的心。
除了早午餐,更有義大利麵、輕食、點心...等可供選擇。
店內的低消為100元,用餐時間則是2小時為限。
"查理曼"$230
義式香料麵包上放上一顆半熟的太陽蛋,
再淋上一點醋膏提味,
麵包口感有嚼勁,單吃也算發著雜糧的香氣,
沾上蛋黃後濕潤的口感,香滑濃郁更好入口,
有著醋膏的陪襯,整體更有解膩的效果。
炙烤菇菇和橄欖油燴食蔬都是屬於清爽的口感,
散發淡淡清新的香氣又可嚐到蔬菜本身的甜味。
德式香腸及培根不用任何醬料就已經很有滋味,
鮮脆的彈性和煙熏的氣息,互相搭配更是迷人。
還有少不了的濃稠玉米湯和新鮮水果,
完整的一盤既有飽足感又營養均衡,好吃沒負擔。
"脆脆花生醬培根三明治搭脆脆薯"$140
鹹鹹甜甜的花生醬本來就是麵包的好朋友,
沒想到搭上鹹食代表培根也那麼契合。
一口咬下帶有嚼勁口感十足的麵包,
先是花生的香氣充滿整個口腔,
再來則是培根的鹹香互不相讓的嶄露頭角,
接著千萬別小看新鮮蔬菜的本領,
增添的清爽濕潤度更是大大加分。
雖然食材都各有特色卻密不可分,
就是一種大家都是主角但少了誰卻一點也不精彩的感覺。
外層酥脆的金黃脆薯,熱熱的上桌,
不用多說,內層的綿密加上外層的香酥,早就成為大人小孩的最愛。
"黑咖啡"$65
除了原本套餐搭配的飲料,也可加價替換其他選擇。
黑咖啡還特別打上了泡沫,
以杯就口,透過泡沫品嚐的咖啡別有另一番風情,
酸味濃厚微苦的黑咖啡是種大人的滋味,
喜歡的人就會懂得當中的美妙。
"融冰"$110
由濃縮咖啡和冰淇淋的組合,
最右邊的則是可以單喝的濃縮咖啡,
而左邊的則可以加入冰淇淋中,
冷熱交替的相互作用,
入口先是冰淇淋的甜,再來咖啡的苦味漸漸在口中回甘,
互相中和,相輔相成。
在平凡的巷弄平房中,
豎立其中的"merci"自成一格的存在著,
不用顯眼的招牌廣告,
清爽優雅的風格吸引許多人前來朝聖,
美味的食物加上舒適的空間品味,
在這裡就是一種放鬆的享受。
merci
電話:(02)8953-3906
地址:新北市板橋區新民街7巷17號
營業時間:9:00~21:00(周二公休)
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