餐廳名稱：德記溫州餛飩
消費時間：2015年/9月
地址：高雄市前金區自強一路92號
電話：07-271-3820
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我終於吃到好吃的溫州餛飩了～
因為這幾年來吃到的總是覺得欠了一點什麼
之前經過就有發現這家麵店~
因為平素愛吃大大小小餛飩 常四處觀察覓食
我連港式的都會點餛飩來吃
當時雖然有看到 但非正餐時間 不確定有沒有營業中
就先列入名單 ~
位置在自強一路上 隔壁是戴記豆漿
老式招牌
根據經驗 老字號通常味道不差
來的時候又來晚了
沒有看到客人
點了牛肉麵+餛飩湯+滷菜一盤
嗯...這兒的牛肉麵非我心頭好
湯頭偏淡 數枚牛肉小塊
肉的部分有中藥的香氣
不過想想他也只有70元囉
主要是我不太喜愛這般麵條的味道
不清楚名字
介於一般白麵條與鹽水意麵間口感
餛飩湯只要35元 有5顆大顆的溫州餛飩
我得說離開嘉義後我就再也沒吃到喜歡的溫州餛飩了
吃過知名的幾間...都還好:(
而他的溫州餛飩深深觸動了我
喜歡肥嫩口感的餛飩肉
湯的味道也很棒 榨菜提味 湯頭層次多變而富饒
強力推薦他們的溫州餛飩!! 可以來吃看看!
滷菜-豬皮20 大腸50
走得不是特別便宜價位 就一般價位吧
畢竟那條大腸還滿長的
味道滿不錯 喜歡有加蔥絲的滷味
醬油味也是古早味那種
美中不足是...大腸外皮是有點乾 可能被風吹到還是怎樣@@
真的覺得溫州餛飩可以來吃看看
其他就看個人喜好了~