餐廳名稱：蒸煮流野海鮮
消費時間：2014年06月
地址：台灣宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號
電話：03 995 5000
營業時間：09:00–21:00
每人平均價位：500
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：冰鎮甜蝦
完整圖文環景：http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/58112823
【部落格】
這天享受完「2014.06.27 南澳南線林道前段、神秘湖步道賞生態」，
要前往冬山幸運草庭園民宿和隔天的不落９２夥伴匯合。
既然放棄了南澳南線林道後段的5K，過來有充裕的時間可以享受南澳、蘇澳美食。
這家蘇澳蒸煮流野海鮮，是Lai老師大力推薦，過去不落92活動之後，
Lai老師都會到這裡來吃。
今天我們有七個人，可以叫比較多的菜。
這是糖醋酥炸鮟康魚下巴！
很久沒有吃這樣的糖醋酥炸魚了，也是我第一次吃鮟康魚，
這樣做法有點吃不出來鮟康魚原本的味道，但是是非常酥甜的口感。
冰鎮甜蝦兩吃，是今天我個人覺得第一名。
甜蝦身體部位川燙之後，極速冰凍，保持鮮脆口感，又不失甜蝦的新鮮甜味。
很滑嫩的新鮮感。
我自己愛吃蝦殼，所以都連殼吃，不過，大部份人不愛吃蝦殼就是了。
另外頭部部分，就用酥炸方式擺在旁邊，若是擔心膽固醇，是可以不要吃蝦頭。
這是魟魚，也是我第一次吃到，魟魚魚肉裡面有著厚厚軟骨，
吃起來有點像是咬軟骨排的感覺，但是又有著海魚的鮮味。
很奇特的口感。
這是角蝦，也是第一次吃到的蝦子，這需要有訣竅的撥蝦殼法，
要記得請老闆教一下再吃噢，要不然都吃不到蝦肉，老闆的方式可以吃到滿滿的蝦肉。
烤墨魚，夜市菜單，濃濃墨魚汁香味，這道好吃。
上面的魚內臟要結合炸銀絲捲一起吃。
就像這樣，很像鵝肝醬配法國麵包的吃法，哈哈。
魟魚湯，很清香！
最後的壓軸，河豚果凍，用河豚皮熬出的魚凍，搭配紅棗，做成甜品，很好吃，
一點腥味都沒有！