[食記] 台東 松竹和風小舖 ── 日式料理

作者: freshworld (糖果的複數)   2015-09-16 23:00:16
餐廳名稱:松竹和風小舖
消費時間:2015年/6月
地址:台東市更生路278號
電話:089-318733
營業時間:平日11:30~14:00 & 17:30~21:00
每人平均價位:NT 40 ~ 780
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:滿月壽司、花壽司、海鮮蒸蛋、魚肉味增湯、烤飯糰
詳細圖文版:http://newcandies.blogspot.tw/2015/09/blog-post_68.html
松竹和風小舖位於更生路與杭州街交叉路口的7-11附近。
店內空間不大,有一般座位區,也有吧檯式。
不得不說這間的菜單,彷彿無底洞,無法短時間內看完!
只單看繽紛彩圖絕對不夠,板子上還有更多好料。
由於空間小,加上油煙問題,這間店以低油煙料理為主。
屬於中價位,壽司NT 70 ~ 250,
另有烤物、手捲、丼飯、炸物、火鍋、涼麵等,介於NT 40 ~ 780。
若點單上沒有想點的菜色,就把菜名寫在單子下方。
海鮮蒸蛋 NT60
高湯鮮甜,整體很入味。
蝦蘆筍手捲 NT60
美奶滋份量適中,柴魚香氣很加分。
魚肉味增湯 NT60
不死鹹順口,內有海帶芽、多塊魚肉、豆腐。
烤飯糰 NT90
外層半酥脆,灑滿柴魚、芝麻,內含一小部份吃不出滋味的內餡 → 有股迷人香氣。
花壽司 NT150
整體口感微甜,不知為何讓我想起上一篇日式料理的花壽司,很熟悉的味道。
滿月壽司 NT100
在蛋皮外衣裝飾下的滿月壽司,很吸睛,蛋香四溢,
內有蘆筍、小黃瓜、蟹肉、三島香鬆、芝麻。
後來又趁著午餐定食優惠活動,再去品嘗一次。
綜合握壽司 NT220
上方食材是新鮮的,可是下方醋飯很容易散掉 > < 讓我很想直接用手吃握壽司。
以下定食套餐,皆 NT200,是不是很划算!!但...現在沒囉!
一夜乾竹筴魚 NT280
魚肉鹹香,很下飯。
炒曼波魚 NT280
白肉微乾,透明膠質Q滑。
附餐沙拉,有紫洋蔥、蕃茄、蘋果、鳳梨、生菜微苦。泡菜口感偏酸、微辣。
蒸蛋,口感一樣鮮甜,內有毛豆、玉米、雞肉、豬肉。
味增湯,內有豆腐、海帶芽、鮭魚,料多實在

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com