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初日咖啡-初めて
地址：高雄市左營區曾子路147號
電話：0908-116-596
營業時間：09:00-18:00
Wifi: 有
插座: 有
服務費：無
低消: $100
消費日期：2015/8
有再發摟這個部落格的格友們，應該可以發現，我是一個Brunch控。
之前週末不用上班的早晨，我一定會用好吃的 Brunch來開啟美好悠閒的一天。
前一陣子，在西班牙巴賽隆納，也找到了好幾間不錯的早午餐店，有事沒事就會過去那邊享受一頓美好的早午餐，總覺得早餐吃得飽吃得好，一整天的心情都跟著好了起來。
這次回高雄，就在網路上搜尋到這間在高雄非常火紅的早午餐名店"初日咖啡"。
不可接受電話預約，每天早上九點開門之後，門口就一直陸陸續續聚集許多想要吃早午餐的人群，不管假日或平日皆是。
吃了一次之後，“初日咖啡"就成為了我心中高雄最好吃的早午餐第一名，之後待在高雄的一個半月，陸陸續續一共去了三次（哈ＸＤ），可見我內心有多麼的喜歡這間餐廳。
初日咖啡的裝潢是走日式極簡的風格。
餐廳內的空間，不算太小，桌數也有10幾桌以上，每日依舊高朋滿座！
我三次去的時間都落在早上11點到12點之間，等候時間大約在一個小時到一個半小時左右。
好處是，它可以讓你留下手機號碼，有位置時會再電話通知，就不需要癡癡的在門口等候被安排入座。
在外面的等待期間，就有小張（沒有圖片）的菜單可供點餐。
非常喜歡這本手繪的菜單本，製作的相當精緻，且擁有詳細的餐點介紹，相當用心。
初日咖啡的早午餐價格落在300塊左右，並附有一杯免費的飲料，若要更換成其它飲料也可以用半價的方式更換。
以下是一訪時，我們點的餐點介紹：
照燒親子米漢堡 $270
上面那杯黑豆奶，就是日朝食所附的餐前飲品，豆奶味道濃郁，相當好喝噢！
餐點分量真的相當的多，黑豆奶、日式和風沙拉、蒸蛋、干貝酥、還有一個份量相當大的照燒親子米漢堡。
米漢堡的份量應該有速食店的1.5倍大吧！
米飯的部分是使用五穀米和白米依照一定的比例調配而成做成的，煮得恰到好處又有彈性。
大口咬下咀嚼一兩下就有非常棒的香氣，搭配上照燒雞腿肉、生菜、蛋和番茄，沒有使用過多的醬料，主要的味道都來自於照燒雞腿肉。
整個分量感十足，只吃完了3/4就超級飽的！！
這一個餐點的分量，對於一般正常食量的男生來說，我覺得是恰到好處，對於女生來說真的會有點過飽了～
真心大推和風沙拉！
許多早午餐的餐點，都會附贈一小碟沙拉，大部份都是以生菜搭配凱薩醬為主體在做些許的變化，吃多了總是那幾個樣子大同小異。
而這個附餐的和風沙拉則是以海藻、豆腐、南瓜、番茄等等新鮮的食材搭配上有柚香的油醋醬，一早吃起來相當的清爽開胃，非常喜歡！
蒸蛋和干貝酥的味道也都相當不錯喲！
咖哩牛肉歐姆蛋$330
第一次來訪的時候，朝食和洋食都太想試試看了，因此我和友人就決定一人點一種不同的系列，試試看味道。
友人點的咖哩牛肉歐姆蛋份量也相當的大，水果麥片優格、沙拉、自製小吐司、格子薯塊、咖喱牛肉歐姆蛋。
無糖的水果麥片優格相當的清爽開胃，搭配上凱薩沙拉（沙拉內容也相當豐富：生菜、水煮蛋、番茄、麵包等等）非常完美的前菜組合。
但個人還是私心比較喜歡朝食的和風沙拉！實在太愛海藻搭配上油醋醬的美味了～
再來說說這個每日現做的自製吐司，今天登場的是芝麻吐司，吐司撥開來之後還會看到熱騰騰的芝麻醬流出來！！
只能說真的要趁熱吃～實在太美味了！！
牛肉咖哩歐姆蛋的部分，從來沒想過歐姆蛋內可以加入咖哩這樣的日式風味，歐姆蛋煎得恰到好處，不會過乾也不會過於濕潤，搭配上有些醬汁的咖哩剛剛好，歐姆蛋上的那層起司，讓這道餐點又更上一層樓了。
以下是二訪時的餐點介紹：
北海道花魚一夜干 $450
這次是跟弟弟一同前來，由於弟弟非常的喜歡吃魚，我們就點了一夜干套餐試試看。
說真的，上桌時真的被這個份量嚇了一跳。一整條的花魚、一大碗的五穀飯、蒸蛋、薯餅、小菜、胡麻醬蘆筍等等。
店家完全沒有再客氣的給了一整條的花魚，魚肉細緻、魚肉的份量也相當的多。
烤過之後的魚肉只使用了一點點的胡椒和鹽巴做些微的調味，完全可以吃到魚的鮮味，非常推薦！！
雖然這道餐點的價位偏高，但我覺得還是相當值得的。
撒上一點點芝麻的五穀飯也煮到非常的軟Ｑ，小菜的部分我印象最深刻的就是胡麻醬蘆筍，水煮過的蘆筍搭配上胡麻醬，原來這麼簡單就可以有如此的好味道！
吃完當下就跑去costco買了一瓶胡麻醬，決定下次也要在家自己料理一次試試看。
咖哩牛肉歐姆蛋$330
由於上次看了友人點的咖哩牛肉歐姆蛋相當美味，這次我自己再點一次試試看。
這次的沙拉醬換成了我最愛的油醋醬（開心）
吐司的部分，是紅麴吐司。由於上次的黑芝麻吐司實在太印象深刻了，忍不住問了店員是否有黑芝麻吐司可以更換呢？才從店員那邊得知，原來每天的吐司口味都不相同，今天剛好不是我最愛的黑芝麻（殘念）
恩..吃完了紅麴吐司還是懷念一訪時的黑芝麻呀！！
[關於餐廳]
餐廳的裝潢、餐點的擺盤、服務態度都非常的滿意！
餐點價格的部分在高雄來說是有點偏高，但我認為以整體CP值來說，還是相當不錯的。
初日朝食是目前我心中高雄早午餐的第一名！！
只是，座位少了點or生意太好了點?!
有時候想到需要排隊一小時以上，就自動放棄了（顯示：真的很懶得排隊）
BUT, 我一定要再找一天去吃吃看他們下午兩點之後才會供應的日式甜點！（笑）