餐廳名稱：Tina廚房
消費時間：104年9月
地址：桃園市大溪區瑞安路一段175巷55號
電話：03-307-2939
營業時間：平日及假日11:00~21:00
每人平均價位：450~550
網誌多圖版 內有菜單
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大溪韭菜花田一日游行程推薦
午餐：Tina廚房-有風車跟草地的風味餐
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下午：韭菜花田-九月限定！
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(怕熱可以排傍晚，但人會比較多)
下午：慈湖-傍晚散步賞夕陽
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晚餐：大溪老街小吃
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話說其實這次來桃園玩，
最初的原因是我想回味一下這間n年前吃過的Tina廚房，
Tina廚房有多間分店，我們來的是大溪店，
這裡也是偶像劇「微笑pasta」的拍攝景點喔
我們訂週六中午11點的位子，現場一來空盪盪的，
頓時驚訝的想...咦？幾年沒來生意怎麼那麼差，
不過到了12點左右，人潮慢慢來了，默默的就客滿了...
真的好在有訂位啊啊！！強烈建議一定要訂位，
我們離開時外面還有人在排隊哩.......
座位還不少，而且大部分都是靠窗的喔喔喔喔！！
超棒，不用指定就有非常高的機會坐靠窗的座位，
我們這次是坐門口進來的那排，因為當時人還不少，有點不好意思拍，
超級推薦自助吧附近的座位，我喜歡這裡的天花板吊飾，好有派對的感覺～～
當時這區盡頭的角落有一家人在用餐，有大人有小孩，桌上不少餐點，
陽光自落地窗透入，背後窗外的綠地也照亮的閃閃發光，
那景色好棒好美，好有草地派對的錯覺～～忍不住多看了幾眼
(但我不敢偷偷拍下　哈哈)
Tina廚房的官網有不少餐廳介紹，可惜就是沒放菜單...
(印象中很久以前有放，現在找不到了)
主要用餐方式就是點風味套餐，附贈無限享用的沙拉吧，
特別要注意的是用餐時間只有兩小時，餐桌旁有插頭可用
先來看看自助式沙拉吧的部分，
自助沙拉吧是下圖這區，
有湯、飯、沙拉、台式滷味、台式甜點等，點套餐就可無限享用
沙拉有多種蔬菜可選擇，
看上去都挺新鮮乾淨，另有千島、和風等醬可搭配，
和風的我覺得還不錯，可以搭配海帶喲～～
＊米飯：
有白飯跟糙米飯，旁邊有豬油可搭配成古早味豬油飯
＊湯的部分：
竹筍排骨湯＞＞清香中略帶有筍甜，很自然好喝
蔬菜湯>>鹹鹹甜甜，有點油，不太喜歡，不過湯中海帶味很重
＊滷味：滷白菜、冬瓜、麻辣豆腐
菜單上寫主廚燉菜，我還以為是奶油燉菜那類的，
沒想到是台式的滷菜，哈哈
裡面那個麻辣豆腐還蠻好吃，不怎麼辣，但很香很嫩喔！
＊甜品：葛粉、綠豆湯、米苔目、仙草
米苔目口感有點軟，葛粉超好吃啊！！嫩中帶Q，
不喜歡綠豆湯的話，也可以搭配糖水享用
接下來看看套餐的部分，下面這部分是不能吃到飽的，
除了主菜還有飲料、麵包、蛋糕、豆腐
(我覺得自助吧的麻辣豆腐好像比這豆腐好吃ㄎㄎ)
飲料
我們選了鮮桔桂花釀茶跟錫蘭紅茶(附牛奶)，
紅茶一般般我就不多說了，可以加牛奶進去變奶茶
桂花釀茶喝起來沒什麼桂花味，有點可惜，
不過梅子味倒是遍佈整杯飲料，金桔味點綴其中，
整體味道算比較清爽，淡淡的這樣
(因為他們家料理就是走自然風味路線)
手工麵包(１人１片)
麵包是他們自製的喔，很有嚼勁，
搭配微鹹的奶油，簡單好吃～
餐廳旁邊的有機商店也是他們的，生意頗不錯，
喜歡他們家麵包的話，那裡也買得到
Tina鐵板炙燒紐西蘭一級沙朗牛排．荷蘭Edam起司焗烤魚排雙拼$550
菜名超級長，哈哈，
我們選了七分熟的熟度，肉不會太老或太生，
略有點筋，但軟嫩很好入口，肉質多汁，
不過單吃會覺得有點沒味道，
這時候就要搭配桌上的玫瑰鹽或胡椒來提味，
我個人是喜歡搭配鹽來享用
這道菜有個很特別的地方，
牛排上有辣椒跟蒜頭耶！！？？
據說這是他們特調的普羅旺斯香草油漬蒜末，
我覺得吃起來很像台式的鹹辣椒XDDDDD
真的很妙，有種中西合併、台式牛排的fu，
但配著牛排吃也還挺搭的，小貓很愛，
只是略油了點，所以要注意份量
魚肉的部分用了去刺的鯰魚，
焗烤那層ＱＱ香香的很不錯，
可惜魚肉吃起來略嫌乾了點
Tina泰式風味蒜香檸檬魚$490
這邊用的也是白鯰魚，但可能因為浸於湯汁中，
吃起來軟軟的，沒有焗烤那種乾乾的口感，
酸辣度剛好，味道很自然不做作，
因為湯汁中還不少蒜末，所以又帶了股蒜香
辣味、蒜香、檸檬，再佐以浸了湯汁的蔥絲與魚肉，
喔～～超下飯啊，好喜歡搭配這裡的糙米飯一起入口
除了魚肉，底下還藏了東西哩！
赫然發現鍋中還有一大塊白白嫩嫩的東西，
原來是豆花！！太特別了，有種驚喜的感覺，
原以為吃完了，沒想到還有，哈哈，
這豆花搭在泰式料理中還真的沒吃過，
吃起來毫無違和耶！！檸檬酸辣味還挺入味，
以豆花吃起來，這股酸辣卻又柔和了不少，單吃也很好吃
檸檬優格起司蛋糕(1人1塊)
甜點的部分就不能選擇啦，種類隨機出現，
這天好像看到其他人有巧克力蛋糕那類的?
不過這款蛋糕也挺好吃的啦，
配著檸檬清香，濃郁的起司也顯得爽口細緻，
但很不方便的是，為什麼不是一人一個盤子啦XDDD
這樣有點難兩個人一起吃耶，
難怪在餐廳來回走走時，某桌桌上的四塊蛋糕一直不吃在聊天，
現在想想....沒給盤子，四個人還真難一起吃那蛋糕
吃到這邊，來提提服務的部分，
店員服務態度都還蠻不錯的，
不過因為我們坐在前面的區域，旁邊就是吧台，
附近的服務生沒事在吧台附近待命時會一直看著我們吃，
那感覺真的有點不自在....
另外就是因為用餐限兩小時，
大約剩半小時，店員會一直頻頻來問要不要收拾，
人家都還沒吃完就一直問，其實有點煩，
而且最後半小時會提醒一次，最後15分鐘又會提醒一次，
這半小時內除了一直來詢問是否收拾，還加上提醒兩次，
讓人沒辦法好好享用最後的用餐時光，所以扣分了不少，有點可惜
後來我們就提早一點點走了
(印象中之前來的時候不會這樣)
用完餐來看看戶外空間，
當年來的時候，他們有個蠻有趣的用餐方法，
在室內吃完正餐後，可以把沒喝完的飲料拿到花園喝戶外下午茶，
但這次來店員就沒這樣告知了，其他客人好像也都沒這樣做
(是說這天氣拿到戶外喝，真的也很熱.....)
餐廳外面空地很大，
草地上擺設了些地中海色調的裝飾，尤其很多藍色的戶外椅，
綠色植物還不少，另有些小花點綴其中，
非常好拍～～～用餐完可以來這裡拍拍走走
往後走就是躺椅跟戶外座位區
出了餐廳，經過旁邊樹蔭可通往Tina咖啡，
這邊可別錯過，因為後面有個四季花園
從雜貨舖子中的小門進去，就是四季花園，
有在這幾間店消費的話，滿50元即可一人免費入園，
沒消費的話，就要付一人50元
(我是覺得可以不必特別付50元入場啦)
其實這裡很簡單，就是望眼所及這片草地，
不知道是季節不對還是怎樣，
跟招牌上的花草豐富度很有差異，
但若是已有消費，來這走走倒也是個好選擇，
這餐蠻飽的，剛好來這裡消化一下