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餐廳名稱：羽村日本料理
消費時間：2015年/10月
地址：台北市南港區經貿二路66之3號1樓B室
電話：02 27852228
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南港展覽館館附近開了好多餐廳 離展館也近
來這裡工作時 選擇性不再只有展覽館內的餐廳
這天客戶安排了就在展館對面的「羽村日本料理」
連辦公大樓連棟的日本料理店 門口要裝飾的有日系風也有一定困難
因為人多 這次是安排在大包廂 很不錯 相當方正的包廂
這是每個人的餐具 超紅的大盤子 筷架也很精緻
ok！上菜吧
[前菜 水云醋] 很清爽的前菜 最下面是滑溜溜的海菜 以及酸甜的醋
搭配口感上會有爆破口感的鮭魚卵 吃完有種很大心的感覺~~~
[刺身 當季魚種四品] 好漂亮的生魚片 晶瑩透亮的 很新鮮
[煮物 山藥泥鮭魚卵煮] 雖然萬一向對日本料理的煮物比較不感興趣
但這鮭魚料理的恰到好處 山藥有點吃不出來 但提升了口感的層次
[烤物 烤青甘] 這是萬今天最推的！ 魚肉細緻 充滿油脂 一小口一小口撥下來吃覺得
很幸福
旁邊搭配的烤栗子也超好吃 細細綿綿 甜度好高 推推！
[炸物 鮮蝦天婦羅] 這天婦羅就有點落漆囉 外觀看起來這粉就有點厚
也沒有萬期待那種外表是尖尖刺刺那種...
[食事 羽村特製釜飯] 服務人員端來一大鍋釜飯 然後再來幫我們分裝
每個人分小小一碗 但這飯真的不簡單耶 除了有章魚 櫻花蝦 青蔥等豐富配料
飯本身也是有調味過的 悶了一段時間香味飄散 意猶未盡...
[清物] 漬物小菜 不在菜單上 酸甜清爽
[味噌湯] 這也不在菜單上 味噌濃 鹹度頗高
[甜點 季節甜品] 飯後甜點 盛裝的盤子好大
但這甜點很好吃喔 類豆腐、豆花的口感 但比豆花又更軟更細
有微微的甜度 雖不符合螞蟻萬對甜的標準 但這甜點有種很有深度的感覺
店內一角 很簡單舒適的木質感 另一邊靠窗還有沙發可以選擇
人數可以選擇坐坂前 觀賞廚師的料理
附上菜單 這是午間套餐的選擇以及價錢 共有900/1500/2000三個價位
要注意喔 因食材的變化 每個月都會換一次菜單！ 這是十月的菜單
我們這次就是吃羽村膳 雖然之前看網路對羽村有些負面文
但萬吃下來覺得 整體表現很不錯 吃的算是滿足(有飽到) 美味度也好
比來之前的預期度高
除了席間因隔座友人因漏了出菜 二、三次請服務生補送都遲遲不來 惹的友人有點小怒
之外
整體質感還不錯！
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20150414@台北明水三井 生魚片新鮮地跳到口中
羽村日本料理
台北市南港區經貿二路66之3號1樓B室
(捷運南港展覽館1號出口正對面,中正經貿大樓)
02 27852228