餐廳名稱：唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳
消費時間：2015年/5月
地址：台北市中山區松江路283號2樓
(捷運行天宮站三號出口，右轉走路差不多1分鐘)
電話：02 2502 6762
營業時間：11:30–14:00，17:30–22:00(無限制，無訂位的話有1.5時間限制)
每人平均價位：平日中午360$ ，晚上及假日全天500$ ，加10%服務費
推薦菜色：蒙古烤肉、酸菜白肉火鍋
會看到流口水的圖文版：http://vanilladog.pixnet.net/blog/post/60812986
蒙古烤肉 + 酸菜白肉鍋兩種美味 一次滿足
久聞唐宮名聲許久 終於來吃你啦!!
本身對於酸菜白肉鍋是蠻有愛的
特喜歡那湯頭獨特的酸勁 刷上白花花的豬肉片 美味極了
一進到店裡看到滿滿的人潮有點驚訝
生意也太好了吧!!
感覺現場有點混亂
所以如果服務生沒發現你進來的話.... 就直接去櫃檯報到吧XD
店內裝潢蠻古意的
第一次在火鍋店看到籐編的椅子 頗為親切
店內桌數蠻多的 不過生意極好 幾乎都滿坐
醬料為自助式的 選項很多元
就定位後
服務人員就會來確認 有沒有不吃的肉
接著就去備料啦
吃酸菜白肉鍋就是要用 煙囪式木炭銅火鍋才有感覺啦
再來就是肉片們~
唐宮標榜肉片都是以手工切製以保存原味
牛肉盤肉質普通 但不到乾柴的地步 還可以喔!
還有酸菜白肉鍋的主角 豬肉片
另外羊肉片還不錯喔 沒有可怕的羊騷味
其中
最令我驚豔的就屬這燒餅了!!
外酥內軟 外面灑滿滿的白芝麻 單吃就很有香氣
包著蒙古烤肉的肉片吃超美味的!!!
一人一個 可惜不能再續
酸菜
很特別的是 唐宮的酸菜 是用高麗菜所醃漬而成 而非大白菜
據說是因為大白菜比較「寒」的關西 用高麗菜比較固胃 這點還挺貼心的耶!!
我覺得蠻好吃的
但這邊酸菜相較其他家 酸度較低
喜歡酸一點湯頭的朋友 記得多叫幾碗酸菜
熬到滾後 那迷人的酸勁才會出來喔!!!
(那天大概叫了快五碗了吧！ 但還是覺得不夠酸)
還有其它的火鍋料
菜盤、綜合丸子、 凍豆腐
這些通通可以無限續
在等待湯頭滾之前
可以先去拿蒙古烤肉墊墊胃
首先 一樣先選你想吃的肉品~
竟然有提供鹿肉呢！
對鹿肉沒特別喜歡 覺得肉質比較硬些
然後再裝想吃的菜 種類不少喔
菜盤看起來好凌亂阿= = 但現場感覺衛生度還可以啦
再淋上喜歡的醬料
不知道怎麼加醬的朋友也不用擔心 上面都有給你提示啦XD
最後再交給專業的師傅去處理 就OK啦!!!
不得不說 這裡的師傅都好辛苦阿~~ (有些師傅是真的蒙古來的喔!!!
連我站在這窗口等 都可以感受到熱氣了 !!!
對了 人多的時候 很可能會不小心搞混 拿到別人的XDD
最好緊緊盯著自己的選的料啦 每位師傅炒出來口感不一樣喔
耶 香噴噴的蒙古烤肉完成!!
這也是無限吃到飽的
我愛唐宮的蒙古烤肉 勝過酸菜白肉鍋！
包著燒餅吃 超好吃的!!!
其它還有提供燒仙草、簡單的沙拉、水果和冰淇淋
燒仙草 我跟姊妹們都覺得還不錯吃!
不負責小總結ヾ(*ΦωΦ)ツ
終於來唐宮採點啦!
蒙古烤肉跟酸菜白肉鍋兩者結合 真的頗有特色
不過個人比較偏愛 蒙古烤肉
還是比較喜歡湯頭酸一點的酸菜白肉鍋
火鍋料選項也偏少 (...至少要有金針菇嘛!!!!!) 蠻可惜的
不過不限時這點真的很棒 很適合多人聚會 可以盡情的大聊特聊
歐 突然好想念高雄的劉家酸菜白肉鍋的湯頭和餃子喔~~!!! XDD
總評★★★★