[食記] 新北新店。不合胃口的港式飲茶-乾隆坊

作者: DoubleLiNg (Ling)   2015-10-15 11:59:38
餐廳名稱:乾隆坊
消費時間:2015年/5月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:新北新店(內外標題皆請附上地區!)
電話:
營業時間:
每人平均價位:300元
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:
圖文誌:http://tinyurl.com/nvk9jfk
婆婆最近想吃飲茶
本來首選是她曾經去過的老字號"六福客棧",但由於一時訂不到位
後來終於去吃到了[食記]台北中山區,平價好吃的港式飲茶-老字號六福客棧金鳳廳
於是就改到了新店的乾隆坊,沒試過想說嚐個鮮
沒想到這個念頭就是一切錯誤和慘劇的開始
聽說,這家其實也是幾十年的老字號~~~
最近才剛重新裝潢好
看起來整個很新、佈置感覺都很不錯
餐點是採單點式的,價位還算一般。
點菜這件事就交給老公來操刀
點了些港茶的基本盤
蘿蔔糕
外皮不是酥脆的那種,吃起來軟嫩但沒什麼蘿蔔味
叉燒河粉
這一整個就是叉燒是叉燒,河粉是河粉,醬料是醬料的骨肉分離感
實在是不怎麼樣
香煎腐皮捲
就像是叉燒河粉又一發,腐皮是腐皮,餡料是餡料,八竿子打不著關係
重點是餡料平淡無味,腐皮不酥又不脆,口感軟呼呼的不是很舒服
奶油焗白菜
這個依然非常不OK~~白菜很沒味更甭說奶油味(是忘了加奶油嗎到底!?)
焗烤部分也就看起來好看但吃起來卻很無言
豆沙芝麻球
這道甜點更令人心寒,冷的上桌,外皮也硬不拉機的
蟹黃燒賣
天啊!這道要是閉上眼睛我還真不知道我吃的是什麼!
當下超想衝去便利商店買盒蟹黃燒賣給他們吃吃看
(以前買來吃過,感覺還不賴,沒想到堂堂一家港茶餐廳的蟹黃燒賣居然還輸給便利商店
賣的)
上海湯包
這個也不是我在講,有些路邊小卡車在賣的湯包都比這好吃是怎麼回事啊啊啊!!!!!!
有看到我老公的臉還有滿桌的菜嗎???
因為真的沒有很好吃,所以吃很慢
老公越吃越憤慨!!!
現在想想還蠻好笑~~~不過畢竟每個人口味不同吧!
剛好就十分不合老公的胃~~~大概也不會再造訪了吧

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com