餐廳名稱：麵包劇場 Alter Ego 1892
消費時間：2015年/10月
地址：台北市內湖區東湖路43巷29號
電話：02-2632-0222
營業時間：0900-2100
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/CVd0kN
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從網路紅到實體店面，
位於東湖捷運站的　
麵包劇場 Alter Ego 1892
首先開箱的　
可以選三種口味組合搭配牛軋糖
特別設計　專屬紙盒提袋
成分和營養標示寫得清楚
一盒150公克 有10個
每一顆都是單獨包裝
杏仁牛軋糖
當然就是要杏仁超~大顆
咀嚼起來不黏牙 感覺杏仁果和糖底之間
保有一種特殊的酥脆感
而且兩者比例是剛好 不會有太甜或是太硬的口感
是會想要再吃一顆的好吃
法芙娜巧克力杏仁牛軋糖
巧克力的香氣沒有想像中的濃郁
淡淡的可可香氣和杏仁果也很搭
伊藤園抹茶杏仁牛軋糖
抹茶帶點小苦的真實存在令人喜愛
身為抹茶魂一定要點來吃啊
配色看起來也極為鮮艷賞心悅目
草莓杏仁牛軋糖
王牌登場啦 就是被稱為美型牛軋糖
牛軋糖裡面除了大顆杏仁果之外
拌入了草莓乾點綴 不只看起來呈現粉紅感
少女心發作的同時也可以吃到酸酸甜甜的味覺刺激
超級王牌 五個月熱銷一萬五千盒
團購美食必點 就是 帕瑪森舒芙蕾
吃法也有三種 常溫吃 冷藏吃 冷凍吃
一條重沉沉的帕瑪森舒芙蕾
打開的時候才發現
不只是表面灑滿帕瑪森起司
連底部也是沾滿滿帕瑪森起司
難怪起司香氣這麼迷人
因為 帕瑪森舒芙蕾軟綿綿
所以切開時記得一刀直線往下
才可以切出漂亮的切面
表面 帕瑪森乾酪鹹香氣息
搭配底下軟綿綿又充滿濕潤口感
舒芙蕾蛋糕本體 像躺在起司枕頭上
吃到中間覺得口感不一樣 原來還藏了起司條
不只是有軟綿還可以認真咬到起司
可以想見如果進烤箱在吃到熱騰騰起司爆漿感