餐廳名稱:松果悄悄話 複合式新鮮手作餐廳
消費時間:2015年/8月
地址:260宜蘭縣宜蘭市嵐峰路一段109號
電話:03-9327171
營業時間:11:30–21:30 (周三公休)
平均價格:350~450
推薦菜色:當日海鮮套餐、嫩煎香草豬
請享用圖多好閱讀網誌:http://sputravel.pixnet.net/blog/post/308434884
話說宜蘭的新餐廳實在越來越多啦XD,最近在宜蘭運動公園附近也開了一家新餐廳
外觀、裝潢都還挺不錯的感覺,趕緊趁著周末回宜蘭的時候,訂位前往嘗鮮一下
位於嵐峰路跟健康路的五岔路口,地點非常好認
門口就有吸引小朋友的兒童區,看來很懂得抓住父母的心XD
雖然外觀是鐵皮造型,但我覺得這家店還蠻用心在裝潢上面,整體感覺還不錯
不過我們來的這天,好像開幕還不到一個月,所以二樓還在趕工裝潢,僅有一樓的座位,
可惜怎麼沒有開幕促銷呢XD
室內裝潢倒是出乎我意料,蠻像一些文青咖啡店,走溫馨+工業風混搭路線!?(誤XD)
但至少是蠻舒服的,看的出來花不少心思
而且入口處竟然還有小朋友的遊戲區,有黑板跟粉筆可以讓小朋友們發揮創意
而最重要的菜單,封面非常有質感,近期內看到質感最棒的菜單!!
不過價格不便宜就是了,一般餐點都要350、380以上,當天的海鮮套餐更從380~4XX不等
,看來宜蘭的餐廳價格已經回不去了呀
這邊有分一般套餐跟加點的套餐,套餐需要+120,有附湯品/海鮮冷盤/甜點/飲品
而一般的套餐,則是湯品/冷盤/美式咖啡或是冰茶,當天還有果汁可以選擇
本來想點些鬆餅,看能不能兩個人搭著一個套餐吃,可惜鬆餅只有下午茶有
至於當天的海鮮套餐,則是看當天有哪些新鮮的海鮮,就直接寫在黑板上,
客人點一套就直接扣一套XD,有點酷啊~~
因為點的是一般套餐,所以很快就有備好的湯跟前菜上桌了
擺盤也蠻細心的,讓大家拍起照來很好看XD
可以無限續湯的蘿蔔湯,還有特殊醬料的豆腐;
我平常不太愛吃豆腐,怕豆腐的生味,但這個特殊的胡麻沾醬到還蠻可口的
蘿蔔湯則是很少雷的一道菜,但無限續讓我們這種一家都是湯桶的客人們,續湯續的很開
心XD
我因為很少吃魚,所以就點了愛吃的肉類,嫩煎香草豬,要價不斐要$380
擺盤依舊很精緻,配菜方面更是出乎意料的豐盛,除了有三隻蝦子外,還有花枝等海鮮,
看來這家店的老闆真的還蠻愛拿海鮮當招牌的
主菜,嫩煎香草豬,肥瘦適中的松阪豬,表現當然不會差到哪去,是個蠻下飯的好組合
倒是店家提供的香草豬的沾醬有點特別,其實我比較愛用胡椒鹽調味><"
還有其他三樣配菜,茶碗蒸、豆腐包肉、海帶芽等
再來是小瑜的松果舒康雞($350),配菜跟剛剛我點的豬肉差不多,但價格比較便宜些
我有吃幾口,蠻愛這種酥脆口感的雞肉,論喜愛度來說還比剛的香草豬讓我更喜歡
家人點的透抽
老媽、老姊都選擇今日海鮮餐點,應該算是這邊的強項
最後還有咖啡、茶或果汁的選擇,這是我們選擇的西瓜汁
大概是因為套餐價格不便宜的關係,西瓜原汁蠻厲害的,喝得出來不是一般的稀釋果汁XD
做個總結,這家餐廳雖然剛開幕,但其實蠻多部落客有介紹到,可能也有摻雜一些試吃文
雖然這家餐廳的裝潢跟風格都非常討喜,加上餐點美味程度也不差,是個讓人很舒適的餐
廳
而且很多的小細節都有注意到,也蠻適合當親子餐廳的
可惜就是訂價真的太高,所以我要常常來吃的機會應該很低
除了一般套餐要350~4XX以外,加上套餐可就要接近500塊的價格了
看來這幾年宜蘭的餐廳價格,已經有超越台北的趨勢啦.....
這大概是因為,現在主要一些餐廳,觀光客比重已經比宜蘭人還要高很多的關係吧XDD
不過多開餐廳我才有機會可以多嘗鮮呀!!! 也請宜蘭鄉親有新餐廳也可以介紹給我唷