餐廳名稱：好客酒吧燒烤忠孝店
消費時間：2015年/10月
地址：台北市大安區忠孝東路四段98號11樓
電話：02 8772 8832
營業時間：11:30~23:00
每人平均價位：$499起
推薦菜色：琥珀蝦、帝王級霸王蝦、無骨牛小排、賽德克鹹豬肉、好客雞腿肉
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/cGOYpb
常往來東區、信義區的人，一定對好客燒烤不陌生
兩間店分別是「酒吧」、「音樂」兩種主題，提供客人更多元的享受
肉類有一定品質，更推薦海鮮吃到飽，鮮度、份量、size都很夠誠意
秋冬天氣轉涼更好是吃燒烤的好季節，趕在年底聚餐旺季前，來跟大家介紹介紹
此行前往的是忠孝店，位在Bistro 98樓上
最近的捷運站式忠孝復興站，出站後步行前往約5分鐘可抵達
Bistro 98美食餐廳雲集，周花花曾介紹過開飯川食堂、饗泰多泰式料理
越高樓層視野越好，靠窗坐位都能一覽東區繁華夜景
好客酒吧燒烤坐位相當寬敞，沒有一般燒烤店的油煙味
我給予整潔度極高的評價，光吃完衣服不會臭臭這點，就值得推薦了
消費方式分成三種
午餐499元起(周一~周五15:00前進場)、晚餐658元起(周五及假日全時段適用)
還有更高級的888元帝王蟹餐，以上價格均須加收一成服務費
用餐時間為2個小時，最後半小時為最後加點，規定跟一般燒烤店差不多
加價99元即享生啤酒無限暢飲，但需要整桌的人都加才行唷
忠孝店最大的特色就是調酒吧，讓客人能夠大口吃肉、大口喝酒
現在打卡有送一杯調酒，微醺風味酒精濃度不算太高，適合女孩子小酌小酌
澎湖海鮮季的活動一直有在走
螃蟹、生蠔、魚片等等都在自助區，自由取用都是無限吃到飽的
冷熱飲
有附一鍋火鍋，轉化口味吃吃還不賴
尤其冬天會想吃點暖呼呼食物，湯頭的表現還不錯
一開始店家會詢問有沒有什麼不吃的
如果都ok的話，會先上基本盤，有特殊喜好的人記得先跟店家說喔
好客的食材提味較淡，所以有提供多種調味料供客人自由添加
相較於都調好味的肉容易膩，我反而比較喜歡好客這種方式
選用熟凍帝王蟹腳鮮度還不錯
這是要丟入火鍋裡煮的唷，可惜份量不算很多就是
美國大干貝、蛤蜊
老實說size好像沒有很大耶，一開始我們還猶豫該用烤的還是煮的XD
鮮度ok，只是還有太大驚喜感，真的想吃再點即可
琥珀蝦
天然野生蝦種吃起來真的有差
蝦肉細緻鮮甜，叫我吃幾隻都沒問題
帝王級霸王蝦
橘紅色澤是日本料理店的高檔食材
肉質鮮甜size大，來到這裡一定要多吃幾隻吃回本啊！
澎湖生蠔個頭不大，新鮮度普通
拿過一輪後就沒吃了，專攻蝦子才是王道啊！
帝王戰斧牛排
五星級飯店菜單中常見菜色，只是一客動輒上千元
牛排很軟嫩但好像有點過份軟嫩，我個人偏好帶一點嚼勁的口感啦
安格斯極黑小牛排
我原本就對「安格斯牛」沒有特殊喜好
總覺得他比較硬一些，但好客調味得不錯，算有彌補過來
無骨牛小排
牛小排是周花花愛的部位之一
油脂分佈適中，牛肉香氣在口中越嚼越香，好吃
法式松阪豬排
松阪豬切得頗厚，「脆」度明顯
好客牛五花
吃牛五花一定要夾著生菜才對味
剛好好客也有提供辣味噌醬，搭起來相當對味
澳牛橫隔膜
都怪大阪燒肉雙子養大我的胃口，看到橫隔膜忍不住就想點
老實說以吃到飽店來說，能看到「橫隔膜」這食材已經夠讓我驚喜得了
但終究不能和單點店相比啦，厚度、嫩度皆和喜好有點落差...
骰子牛
有用黑胡椒先調過味，帶著一點點嗆辣
蔥燒牛舌
屬於比較有嚼勁的牛舌，蔥花再多一點會更對我的喜好
濟洲花枝圈
花枝口感Ｑ彈鮮度佳，濟洲醬應該就是韓國辣醬
我們都蠻喜歡這道的，口味很重相當過癮
賽德克鹹豬肉
加入原住民生味的山豬肉，鹹香好吃
雖然個頭偏細但調味極佳，推薦給跟我一樣喜歡鹹豬肉的人
西式臘腸捲切片
迷人的煙熏楓位鹹度不會太高
比起常吃到的香腸，我覺得這道更有特色值得一吃
好客雞腿肉
難得口味很重的一款肉品
照燒醬為基底灑上唐辛粉，很辣很過癮，好吃推薦
手工麻糬
吃燒烤一定要用烤麻糬當ending
沾上煉乳、花生粉，好吃啊好吃～
自助吧區有莫凡彼冰淇淋、冰棒，也有簡單幾樣水果
滿足裝燒肉、海鮮的另外一個胃，品項在精不在多
好客酒吧燒烤的肉質都不錯，蝦類海鮮更是厲害
我覺得如果你是會吃的人，專攻這幾樣絕對可以吃得盡興又回本
雖然價格相較之下是比較高，但品質真得挺不錯唷～