餐廳名稱：鴨母寮市場炭火陽春麵
消費時間：2015年/10月
圖文網誌版：http://goo.gl/XX5lx9
用餐環境不是特別好，但是食物保證沒話說，臊子（肉臊）是精華，超好吃，沒有第二句
話！
地址: 鴨母寮菜市場內
(成功路、忠義路二段交叉口，可由忠義路上全聯旁邊的裕民街34巷巷口進去)
營業時間: 6:30~13:30 (12:00 以後餛飩、丸子可能賣完)
推薦菜色: 湯麵、乾麵
《重點整理》
60幾年的麵攤，第一代老闆陳老婆婆是四川人，80幾歲了，現在煮麵的是他的大媳婦、二
媳婦。
市場的角落不太好找，找不到就直接問人。怕髒勿入。
有了超厲害的臊子，乾麵、湯麵都好吃，可以選擇加餛飩、魚丸、貢丸、肉丸，順便在旁
邊買點肉片、豬肝、青菜、小卷，請店家幫忙川燙 (免費)。
我現在光是用寫的，又想再去吃了...
從忠義路的方向過去，會看到全聯福利中心。
從旁邊那個路中間停滿機車的小路進去，看到左手邊裕民街34巷巷口的牌子，往裡面走進
去就到了。
走進去，裡面長這樣。在傳統市場的小角落，如果有潔癖，在那裏應該是吃不下去。
不過我自己是覺得，反正菜市場都是那個樣子，他並沒有特別糟，朋友甚至還說，這幾年
已經算是有改善了呢~~ 哈
拉撒呷拉撒大...這是要從小訓練的!! :p
自己找位置坐，然後跟在你身邊端麵的阿姨點餐。
如果你有帶東西要請店家幫忙燙，就把要燙的東西拿到煮麵台，跟煮麵的阿姨講一聲，順
便點餐。
煮麵台旁邊就有賣小包青菜(我看到的是花椰菜和木耳)和小卷的攤位，是另一個阿姨顧的
獨立攤位，付完錢之後， 阿姨會協助處理川燙。
其實，在此之前我並不知道菜市場的麵攤有幫忙川燙食材的傳統，這對於剛買完菜的媽媽
們真的是省事又方便呀~!!
30元肉片+20元豬肝
豬肉攤在煮麵台入口左邊一點的市場攤位，跟老闆說幾個人要吃，老闆就會幫你抓份量了
。
我覺得上面那樣一個人吃有點太多，如果可以的話，20元肉片+10元豬肝就差不多了。
肉片和豬肝的熟度都燙的剛好，不管配湯麵乾麵都好吃呀~~
對了，請店家川燙的食物，店家會請客人自己過去端喔。
亂入的小卷
這大概是遺留在湯勺上的別人的小卷，真是意外的驚喜，哈哈~~
古早味紅茶
我有點不確定這是店家自己賣的，還是跟別人合作幫忙賣。
反正要喝的話，直接跟端麵阿姨說就可以了，最後跟麵錢一起結帳。
魚丸湯麵 NT$60(?)