[食記]苗栗大湖-麗味客家菜 白斬土雞好吃

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2015-11-01 21:50:20
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/105854995
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麗味平價客家菜
地址:苗栗縣大湖鄉靜湖村下街23-18號(台三線130.7公里處,近大湖草莓酒莊)
電話:037-993587
營業時間:09:00~21:00
消費時間:2015.09
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離開巧克力雲莊,本來要去吃食尚玩家推薦過的「大湖老主顧餐廳」,遇到店家不定時公
休。
轉而到大湖草莓酒莊附近繞繞,發現這家「麗味客家菜」,非凡大探索報導推薦過!就決
定吃這家。
餐廳裝潢擺設給人乾淨的感覺,花花餐椅還有點復古味道。
除單點,還有經濟合菜,白飯一人10元可以無限享用。
白斬土雞,小份300元。
外皮金黃,肉質Q彈飽水有嚼勁,真是好吃,大推!!!
另附客家桔醬和九層塔醬油,不過我都不需要,單吃就很美味。
炒粄條,一份好像是60元,我們叫了2份。
粄條稍微帶點厚度,有點像粿仔條,添加油蔥,卻意外的清淡,個人覺得普普。
炒過貓,上頭加了顆雅名叫「月見」的蛋黃,趁熱拌一拌,好嫩好滑,鹹淡適中,好吃!
客家小炒,小份220元。
食材沒有爆得很乾扁,豆干、魷魚、肉絲仍飽有水份,算是清淡的客家小炒,個人覺得普
普。
梅干扣肉,280元。
扣肉不油膩,梅干不死鹹,還有甘醇的醬味,拿來拌飯,超搭。
蘿蔔錢肉片湯。
曬過的蘿蔔乾切成薄片,再加入豬肉片,外觀不討喜,喝起來意外甘醇鮮美。
麗味客家菜,菜色不油不膩,口味算是清爽。
以上菜色,再加一份白飯、一瓶飲料,一共1360元,算是蠻平實,推薦給大家參考。
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