餐廳名稱:麵屋極雞
消費時間:2015年/6月
地址:京都府京都市左京區一乘寺西閉川原町29-7
電話:075-711-3133
營業時間:11:30~22:00 週一公休
每人平均價位:250台幣
有無包廂:無
推薦菜色:超濃厚肉濁雞白湯(原味拉麵)
圖文版無音樂好讀食記(擷取遊記中關於餐廳部分文字):
http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/203350420
文字版:
來日本吃拉麵也是必備行程之一
麵屋極雞在京都頗負盛名
我們專程搭公車來吃吃看
搭乘206公車到一乘寺站
18:20到遠遠便看到店門口大排長龍
先登記用餐人數
店員會寫張紙條標示幾點幾分再回來排隊即可
不需要一直現場排隊(概念像是迪士尼的快速券XD)
不過附近都是住宅和其他家拉麵店(拉麵戰區)
沒什麼麼商店可以逛
大概只有離這步行約10分鐘的惠文社能逛吧
排了快一小時
終於進到店裡了
沒想到店裡也有小小一條人龍!
繼續排隊...真是快餓扁了
極雞的拉麵有四種口味
湯底都一樣 差別只在於上頭加的料
*原味-超濃厚肉濁雞白湯
*辣味-超濃厚肉濁雞白湯+唐辛子調味粉
*蒜味-超濃厚肉濁雞白湯+黑蒜頭醬
*魚介-超濃厚肉濁雞白湯+魚介醬
每種口味均一價700yen
白飯150yen(看到店裡的當地人吃拉麵都會配上白飯)
6片叉燒肉200yen
原味-超濃厚肉濁雞白湯 700yen
第一次吃到湯汁有如拌醬般濃稠的拉麵
稠到無法用喝的 程度大概像芝麻糊那樣
以雞骨熬成的高湯不死鹹 味道相當濃厚 而且不油膩
配著Q彈的麵條 厚實的叉燒和青蔥及少許七味粉
加上晚上天氣涼
真是好幸福的味道
蒜味-超濃厚肉濁雞白湯+黑蒜頭醬+叉燒+白飯 1050yen
加了6片叉燒看起來氣勢驚人!
而且只要加價200yen
是肉食者的一大福音
看黏糊狀的湯汁都沾附在麵條上了
這一餐真的吃的好飽足
建議大家不用點白飯啦