※ [本文轉錄自 Taoyuan 看板 #1MDpwf9n ]
作者: hm70322 (一二三四五六七八) 看板: Taoyuan
標題: [食記] 內壢國小旁無名麵攤
時間: Mon Nov 2 18:44:54 2015
無名字的麵攤
地址：中壢區成功路79巷30弄13號
營業時間：中午時段，週二公休、
用餐時間：104.10.31
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圖文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/309853833
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隱身在內壢巷弄中的小麵攤
小胖說她從小吃到大，沒有招牌，沒有名字
算起來也開了20、30年了
賣的東西很算單
魷魚羹、跟切仔麵系列
基本上就兩種湯搭配3~4種麵的選擇
目前『麵』的部份有油麵、白麵…最近去吃都都是油麵為主
白麵出現的時間看老闆娘心情
對了！週二公休只賣中午時段
這個辣椒小胖超愛
吃乾麵一定要加，不然就少了一味
今天大胖跟小胖是點乾板條
平常我們都是吃乾白麵，今天因為是油麵
就換成小胖媽的最愛-板條
乾麵的調味醬，有放一點沙茶、油膏、肉燥
喜歡吃重口味的，建議點乾油麵，醬料味道比較容易被麵條吸收
板條就適合大胖的口味，鹹淡適中。
湯類只有兩種可以選，魷魚羹或貢丸湯
兩種湯調味比較重，大胖喝會完都會想來杯水
總結
大小胖平常都是吃乾麵，因為醬料較合味口
中午時段真的很多人來買(外帶居多！)
現場座位大概15~20左右
店家在巷子裡，盡量騎車或走路比較方便
中午時間附近也不好停車