[食記] 高雄-人氣強強滾~泰山汕頭火鍋

作者: plo0921 (突然好想你)   2015-11-06 23:25:20
店家資料
泰山汕頭火鍋
店家電話:07-333-9214
店家地址:高雄市苓雅區興中一路373號
營業時間:11:00~13:30/17:00~1:30
用餐時間:104年10月
好讀好吃版:http://plo0921.pixnet.net/blog/post/310289244
店內照~當天坐1樓,所以只拍1樓,2~3樓也有位置。
冷飲區~有飲料跟啤酒(未滿18歲不能喝喔)
醬料區~沙茶醬這是汕頭火鍋的靈魂物品。入座後店員就會端上沙茶,
不夠可以請店員再加。
土雞蛋~泰山都是用土雞蛋,沒用的話就不算錢。店家會端上一盤蔥、
蒜、辣椒,這就是傳統的台式醬料~
價目表~點單可以點半份或一份,有部分商品調漲....
火鍋~湯頭有濃濃的扁魚味,也不會死鹹,煮過後會帶點甘甜味。
鍋內已先放入蛋餃、魚餃、凍豆腐、黃金餃、燕餃,
汕頭的餃類都是手工餃,真的跟一般的很不同,非常好吃~~
尤其是燕餃跟黃金餃,大推!!
肉盤~我們點了2份豬肉,可以選菜盤、肉盤各2份,
也可以選1份菜盤+小份&大份肉盤各1(番茄跟芋頭不見了)。
菜盤~我們大白菜還有加點半份,一般菜盤沒這麼多喔,汕頭食材有縮水,
菜變少,冬粉也只有1口(真的是1口,以前還能跟外子每人1小碗T T)。
大份肉盤~肉片偏厚,也沒什麼豬味。
豬心~不知道為什麼肉片有點碎碎的(半份)。
麵條~麵條口感不錯,還滿好吃的。
高麗菜~葉子很大,但量也不多。
芋頭~雖說是半份,3小塊也有點傻住....
花枝漿~真的有多花枝塊,這個也很推。
食後感想:
泰山離公司很近,所以很常跟外子前往用餐,以前CP值超高,冷氣強、
食材新鮮(還有現撈活蝦)、份量實在又平價,泰山自從更換新地點+
美食節目報導後,價位就調漲了,我個人覺得調漲難免,
畢竟很多東西都漲價了,但是也不用還要節省芋頭跟冬粉吧....
以美味度來說,泰山依舊好吃,現在接近冬天,店家極度容易客滿,
建議前往用餐的話一定要先訂位,避免久候。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com