[食記] 台北也有湯咖哩專賣店了 蓮REN 日本食堂

作者: happy520 (快樂我愛你)   2015-11-08 00:20:33
餐廳名稱:蓮REN 日本食堂
消費時間:2015年11月
網誌:http://yobooo.blogspot.com/2015/11/ren.html
蔬菜咖哩 NT150
有南洋風味的湯咖哩,外表溫潤卻隱含微辣,入口後漸漸在體內焚燒,但是我還蠻喜歡的
,對吃辣的人來說這辣度不足稱道,但對不吃辣的我來說卻可暖盈身心。
至於蔬菜們,其實樣式挺豐富的,有一直令我懼怕本次也不例外的秋葵,還有也是我避而
遠之榜上有名的茄子,好險還有杏鮑菇和第一次覺得怎麼那麼清脆好吃拯救我味蕾的四季
豆。
剛開始我是把咖哩湯汁舀入飯內,後來驚覺既然總是要喝湯的,不如反過來把飯丟入湯汁
裡吧!然後就順順地開心地喝完湯泡飯囉(笑)
好像是台北第一家湯咖哩專賣店呢!希望此店能吸引後輩們遍地開花: )
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2015-11-08 00:28:00
台北湯咖哩明明就一大票= =你把民生社區的花家食堂等放在哪裡= =
作者: happy520 (快樂我愛你)   2015-11-08 00:30:00
哈哈我知道花家食堂有賣,但是我說的是專賣店呀!樓上還有什麼台北好吃的湯咖哩可以拋磚引玉一下嗎?我知道好像還有61 note
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2015-11-08 00:40:00
咖哩唷...想想廚房若要接近比較像蓮日式的那就月見吧
作者: happy520 (快樂我愛你)   2015-11-08 00:46:00
月見感覺不錯耶!感謝推薦~~~
作者: fanrei (我不孤獨)   2015-11-08 01:42:00
花家食堂蠻素人的嚴格來講蓮標榜的是代官山咖哩,而且晚上菜單不太一樣
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2015-11-08 06:54:00
天母的築地山麓比較久 不過聽說關掉了說真的 其實湯咖哩仔細看其實還好 也可能是台灣的料給的少好像還有查到一家什麼涮八秒湯咖哩 但一看就不想吃XD先不管湯咖哩 有日本咖哩很愛把蔬菜剁到快看不到形狀八卦?感覺還蠻常看到那種料都幾乎快要看不太到的日式咖哩
作者: gibe (人生就是如此)   2015-11-08 08:05:00
那應該不是剁的,是煮到爛再處理過
作者: curryhats (咖哩帽)   2015-11-08 08:51:00
應該不會特別剁 一般都煮爛或煮爛過濾或用果汁機打
作者: isdeerzi (理鴴)   2015-11-08 08:53:00
汁一有那種日式咖哩呀,挺不賴還有忠孝新生的kano 這兩間不是湯咖哩 是日式那種~蓮的話,必點豬排,很讓人驚豔
作者: happy520 (快樂我愛你)   2015-11-08 10:28:00
謝謝樓上各位大大推薦好店,不過要找到北海道那種湯咖哩好像還是很困難的樣子,連這家都是改良過的代官山口味
作者: velfarre (波波奈)   2015-11-08 10:49:00
日式咖哩很多是先把蔬菜用食物調理機打過 有的還會過篩這樣醬汁會比較濃郁除了看得到的食材之外 精華都在咖哩醬汁裡面
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2015-11-08 12:27:00
還有一陣子流行在咖哩加巧克力的日式咖哩XD不過日本很喜歡的絞肉咖哩 台灣倒是很少看到....
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2015-11-08 20:40:00
絞肉咖哩ATTS有^^
作者: artiller (砲仔)   2015-11-08 20:44:00
台北車站二樓有湯咖哩
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2015-11-08 21:17:00
ATTS說是澀谷的乾咖哩 http://goo.gl/f3ttxR
作者: happy520 (快樂我愛你)   2015-11-09 00:05:00
台北車站二樓的湯咖哩倒很久了,我都還沒吃到啊~~~~
作者: isoohyun (isoohyun)   2015-11-09 00:52:00
臺中的心咖哩 是北海道連鎖 真的好好吃 符合它湯是能喝
作者: artiller (砲仔)   2015-11-09 00:55:00
什麼?倒了喔...

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