餐廳名稱:Milkglider Latteartist Unity 牛奶滑翔咖啡廳
消費時間:2015年/10月
地址:台北市松山區民權東路3段160巷19弄36號
電話:02-27123080
營業時間:11:00–21:00
圖文網誌版: http://zoecolatte.net/taipei-milkglider-latteartist-unity/
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位於松山區巷弄中的 Milkglider 是打從開幕時就頗有名氣的店,聚集了多位拉花好手,
這一天氣稍微涼爽,選擇了坐在室外順便曬曬太陽。
可以先選擇喜歡的咖啡豆 : 牛奶滑翔機綜合或是水果軟糖綜合,在於深淺焙的差異,前
者濃厚,帶點黑巧克力及堅果風味。後者偏酸,帶有花香及莓果香。
點了濃縮咖啡+冰淇淋,選擇了牛奶滑翔機綜合,然後兩種口味都嘗試了一下,分別是巧
克力脆片和焦糖玉米脆片,不過 affogato 在我心中就是冰淇淋好吃就好吃了。
拿鐵咖啡可以選擇濃縮咖啡加6oz牛奶或是12oz牛奶。選擇了6oz牛奶。奶泡綿密、拉
花漂亮看著心情非常好,當然咖啡也很滑順好喝。不過店員忘了問我拿鐵的豆子,我自己
也忘了,所以全都使用了牛奶滑翔機綜合,我其實不太喜歡深焙的豆子,所以有點小
小小的遺憾。
在櫃檯前方則有另一台 WPM 的 KD-310半自動家用機,是廠商和店家合作的推廣,可以讓
顧客自己DIY,店員會在旁邊指導。