餐廳名稱：鼎泰豐 DINTAIFUNG
消費時間：2015年/11月
地址：新北市板橋區新站路28號B1 板橋大遠百內
電話：02-89512222
營業時間：11:00-21:30，假日：10:30-21:30
每人平均價位：200up
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：小籠包、酸辣湯
圖文版：http://goo.gl/8xcWgp
選擇在下午四點多用餐，不用排隊就有位置了
真是太好了
甫上桌就立刻有服務人員送來熱茶以及薑絲
說到這熱茶，真的是補充的很快速
喝剩下1/3，立刻就會有服務人員來補滿
可能是下午時間比較有空留意這小細節
先前和外婆在用餐時間去的時候，就沒補上這麼勤快了
桌上放了米醋及醬油
服務員有教我們醬油1比上米醋3是最適合的味道
我試了一下，是微酸又不太鹹的味道
(但其實有沒有1:3就抓不太準了，就米醋比醬油多就是了)
雖然把整本menu都翻過了，但每次吃鼎泰豐好像就吃那些
嗯，那些外婆愛吃的 :D
除了艾倫指定吃的餐點之外，我就點先前和外婆吃時常吃的那些餐點了
第一個一定要吃的是招牌18折小籠包
其實，有沒有18折我好像也吃不出來
但是我愛極了鼎泰豐小籠包那個多汁的感覺
還有薄薄的皮，真的是百吃不膩耶
絲瓜蝦仁小籠包->艾倫指定菜
這道服務員建議我們吃原味不沾醬
服務人員一打開蒸籠，我就驚呼：「哇~好美麗唷!!」
濃郁的絲瓜味搭上蝦仁，適合喜歡清爽口味
但是我還是喜歡吃原味的的小籠包耶
先前和外婆吃時常點的是蝦肉煎餃，不過這次艾倫點了絲瓜蝦仁小籠包我就沒再點了
比起絲瓜蝦仁小籠包，我還是喜歡蝦肉煎餃多一些
下次，還是選蝦肉煎餃吧 :D
辣味酸辣湯(小)
酸辣湯可選原味或辣味，我們點了辣味
不嗜辣的我覺得沒有辣到不能接受
這也是我和外婆吃飯時一定會點的一道菜
艾倫說他很久沒喝到喜歡的酸辣湯了
除了鹹了一些外，其他他都覺得不錯
紅油燃麵
因為艾倫吃辣，但今天點的餐只有辣味酸辣湯有一點辣
翻了翻MENU，又選了道辣味的餐點給艾倫
香香辣辣的，不過對我來說有點太辣了
艾倫倒是覺得很剛好，他一個人就吃了大半
最後上桌的是菜肉蒸餃，切細的青江菜佐以肉末
因為菜比肉多，吃來不出什麼肉味
青菜的味道倒是非常明顯，吃了不少肉味重的餐點之後
最後來一道清爽的蒸餃結束我的晚餐
因為我們說好，還要留肚子去吃其他甜食
每一樣餐點我們都點少少的，所以這大概是我第一次吃鼎泰豐吃那麼少吧:)