餐廳名稱：俺の漢堡排山本
品味時間：2015年/10月
地址：台北市大安區光復南路260巷1號
電話:02-27113816
營業時間：平日11:30-22:00 假日11:30-22:00 下午14:30-17:30休息
價位：$350~
用餐時間:90分鐘
刷卡:可
註:可預約、可刷卡、用餐限時90分鐘、10%服務費、提供歪壞
店家粉絲團:https://www.facebook.com/orehan.taiwan
圖文好讀網誌: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/310296645
飽妹帶路:
捷運:國父紀念館站2號
公車: 國父紀念館站 204、212、232、235、240、254、259、261、263、266、270、281
、 282、288、299、504、672
飽妹簡單說:
這家「俺の漢堡排山本」，在東京已擁有6家分店，為知名排隊名店之一。由國內代理商
引進於2015年9月正式開幕！這樣不需要飛出國，在台灣也能吃到道地的日式國民美味-漢
堡排。看過關於店家的介紹報導，那和風漢堡排的滋味好吸引人喔!
好在朋友早在近一個月前訂位，周末晚餐抵達時，門口已經有幾組候位的人潮了。
整體空間不大，店裏頭反而是營造出溫馨樸實的日式洋食餐廳風格。
不大的空間還貼心的規畫了兒童遊戲區，大人與小孩可一同休憩用餐！
主打的就是漢堡排，菜色都有漂亮清楚的圖文說明，在口味上大做文章的漢堡排，看起來
都好好吃。
野菜豆腐沙拉 $120
清脆的美生菜搭配和風醬以及雞蛋豆腐，清新開胃的前菜小品。
別的是點用主餐後，在漢堡排上桌前，店員會先上一小杯店家特製蔬果汁，立意讓每位顧
客能接受到酸鹼均平衡的飲食概念，小小杯，味道像熟似大家熟悉的品牌<X蜜果菜汁>。
附餐:味噌湯
蔬菜不少，只是我自己口味上覺得鹹了一點
我點的-
柑橘醋蘿蔔泥漢堡排 $320
由自己淋上附的和風柑桔醬，讓充滿濃郁肉香的漢堡排，加上漢堡排底下舖了水煮的豆芽
菜，增添股清新爽口的平衡滋味，是女生會喜歡的口味，我也蠻滿意的。
新品
起司漢堡排 $330
賣相好看，很符合印象中在日本美食節目出現的模樣。
會牽絲的起士，讓漢堡排多了鹹香奶味，口味上能走進預期之內的味道，而一旁的點綴的
烤蔬菜，原汁原味，整體不錯。
明太子漢堡排 $300
炸牛蒡絲乾爽酥脆，明太子醬則是多了口感和鹹香海味，蠻下飯的。
經典山本漢堡排 $330
介紹是由藍乳酪起司混合製作的香菇奶油內餡，上層鋪上由蔬果熬煮及八丁味噌調味荷蘭
醬。
漢堡肉內餡中藍乳酪的的味道，不若以往吃過的濃厚而強烈的臭霉味，反倒是溫和圓潤的
起士香氣，很特別卻好吃，不愧是會令人印象深刻的當家招牌。
飽妹說食話:
日本國民美食，而定價也是日本價 ，因份量的確不多,用這點來看其實不便宜.. 但是蠻
好吃的，全部完食之後蠻有飽足感的，所以覺得這個價錢可以接受，而店員的服務態度不
錯好，用餐環境不錯，地點交通便利，會有意願並推薦朋友再來嚐看看的喔~~建議要提早
預約喔!