餐廳名稱： 藝奇ikki新日本料理1+1雙主餐(敦化北店)
消費時間：104年10月
地址：台北市松山區敦化北路207號B1(民生東路口)
電話：02-27191927
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00
每人平均價位：NT698+10%
可否刷卡：可
圖文網誌版：http://saihan2.pixnet.net/blog/post/112231495
這次因姐姐生日我們又來ikki敦化北店啦 9月換了新菜單 慶生加嚐鮮
還有還有.....就是4人同行可共饗秋蟹+柚子茶 挖喔~~可以大飽口福呢
海鮮土瓶蒸 之前是不斷加熱湯 現在是直接續一個土瓶蒸
裡面的香菇.魚片.蛤蜊的鮮美甜味融在昆布柴魚湯底 清淡好喝
以往我們的先付都是點魚皮野蔬沙拉 這次看到新菜色是牛蒡雕魚沙拉 大家都很喜
歡吃牛蒡
全部都點了這個......這道先付著實讓我驚豔 大家一致認為好吃
我是一個不吃生魚片的人 曾經嘗試過 縱使朋友說很新鮮
但生魚片在嘴巴的口感跟味道始終沒法接受
夾起第一片要吃的時候已經作好心理準備 吃不慣就給其他人吃 但我全部吃完了
這新鮮鯛魚 切得比較的薄 搭著生菜還有炸的酥脆的牛蒡絲
沾上日式凱薩醬與和風隻麻將的混搭沾醬
完全沒有我不喜歡的口感和味道 多層次的口感與味道在味蕾間跑著 也太好吃了吧
青梅冰鑽 酸酸甜甜好滋味 超開胃 她們家的冰鑽都很合我的口味
海之肴-蕈菇燉鮮魚
將鯛魚先表層煎酥後 放上蕈菇與起司 和風醬汁調味去烤 最後灑上蔥花
鮮嫩的魚肉 在嘴巴內輕輕化開 起司提振香氣 蕈菇的甜入的也剛剛好
也沒有魚刺 湯匙一口一口的挖起放入 真的很好吃 只是有一點點鹹
海之肴-季節鮮魚刺身 5種不同的生鮮海鮮
這次裝盛的容器換了 之前的又大又重 還有很多的冰
現在輕巧可愛 也比較環保省成本
海之肴-季節一夜干 我姐真的很愛吃這個 打從有1+1主餐搭配後 必點
山之肴-日式辣味牛
板腱牛肉 牛肩胛內側部位的肉片 以特製的辣味滷汁
全熟料理 搭上拌炒香氣出來的洋蔥 還不錯
栗子雞肉釜飯 馥米 口感Q彈
有一小碗的雞肉和栗子 還有好吃的海苔與香氣十足的芝麻粒
先將馥米飯裝一些放置碗內 倒入雞高湯 最後灑上海苔跟芝麻
雞高湯超級好喝的唷 很清爽 一點都不油膩
今天的重頭戲登場了....柚子茶和器具上桌了
柚子茶裡面沒有柚子果肉 不是韓式柚子茶 所以不會又酸又甜
這個柚子茶味道淡淡的 我和媽咪比較愛韓式柚子茶
秋蟹上桌 顏色好美 滿滿的蟹肉 肉質鮮甜肥美 很新鮮
創意三菓 一直都很喜歡這個 有好吃的水果還有酸甜奶味濃郁的鳳梨奶酪
在主餐完畢後來個清爽 綜合一下 今天一整個好滿足!!!